小山彩世子

支援総額

555,000円

目標金額 500,000円

支援者: 73人

募集終了日: 2020年7月26日

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新型コロナウイルスと闘う医療従事者に有機のお弁当を届けよう！

小山彩世子

2020年06月02日 15:42

キッチンについて 6/2

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緊急事態宣言も解除になり、東京都はステップ２に移行しました。しかし医療機関では通常業務に加え、第二波に備えての準備も継続し、さらにはPCR検査を術前に全て行う病院もあります。医療従事者の方々はまだ日常を取り戻すというところには程遠い段階です。

先月は都内感染症指定病院３病院にお弁当を130個お届けしました！

本日はお借りしているキッチンについてご紹介します。

お借りしているキッチンはNICEという南青山のバーです。写真にもありますが、壁一面にキープボトルケースがあります。テーブルや窓枠、棚などの素材は黒ヒノキを使用し、暖かみのある落ち着いた店内で。黒ヒノキの香りでお料理がより一層美味しくなります。

普段も自然農法で育てられたお野菜を使っており、調理方法がわからない食材や、お好みのお酒はお持ち込み可能とのことです。※食材の持ち込みは事前予約が必要となり、食材は前日までにお持ち込み頂きますようお願いいたします。お料理は普通のバージョンとオーガニックバージョンがあるようです。

オーナーの町田さんは素敵な料理本も出されています。

世界で最も美しいおもてなしレシピ foodcouture

オーナはソムリエでもあるんですよ！職人が丁寧に作り上げた、クリスタル製の薄くて軽いワイングラスで提供されています。キッチンにはピカピカのワングラスがいっぱい並んでしました。ワイン🍷に合うお料理がナイスさんの特徴です♪コロナが落ち着いたら、ぜひバーの方にも行ってみてください！

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リターン

1,500円

お弁当１食分

最前線で新型コロナウイルスと闘う医療従事者の方に、有機野菜のお弁当を無償で提供・配達します。医療従事者への応援コメントをお書きいただければ、お弁当と一緒に提供する予定です。

①サンクスメール（プロジェクトの活動報告および医療機関からのコメントをお送ります）
②活動報告はホームページ掲載致します。

なお、本プログラムを通じた支援は課税控除の対象とはなりません。

　＊注意事項：このリターンに関する条件の詳細については、リンク先
　（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

申込数: 130
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年9月

15,000円

お弁当１０食分

１病院あたり１０個程度の提供を予定しております。もし病院単位で提供したいなど希望があれば、こちらにお願いします。

最前線で新型コロナウイルスと闘う医療従事者の方に、有機野菜のお弁当を無償で提供・配達します。医療従事者への応援コメントをお書きいただければ、お弁当と一緒に提供する予定です。

①サンクスメール（プロジェクトの活動報告および医療機関からのコメントをお送ります）
②活動報告はホームページ掲載致します。

なお、本プログラムを通じた支援は課税控除の対象とはなりません。

＊注意事項：このリターンに関する条件の詳細については、リンク先
　（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

申込数: 24
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年9月

1,500円