今回のプロジェクトをはじめた背景

 

病院の中で治療にあたっていると食事に買いに行く時間がなく、コンビニなどの食事になってしまうことが多くなってしまいます。コロナウィルス感染拡大の対応で医療機関の医療従事者は普段よりも過酷な勤務で、食事などがきちんと取れない可能性があります。

 

そこで、有機野菜を使ったオーガニック弁当を医療機関に無償で届け、医療従事者の方の健康を保つプロジェクトにご協力いただけたらと思います

 

 

私たちののこだわり・どうして有機野菜のお弁当なのか？　

 

それは食べることは、生きること。

私たちが食べるものを変えれば、自分も世界も変えられる。

あらゆる問題を食で解決することが、私たちのミッションです。

 

​私たちが大切にしていること。

それは、力のある食材を使用する、ということ。

 

見た目は同じでも、中身の無い食品が増えています。

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たとえば、にんじん。

一般的なにんじんに含まれるビタミンCは、20年で40％低下。

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伝統的な発酵食品である味噌や醤油も、昔は3年以上かけて自然発酵させていたものの、今では3か月程度で熟成させるため添加物を使用せざるを得なくなっています。こうした食品を食べても、健康に良いとはいえません。

 

​信頼できる農家さんや、信頼できる会社からのみ仕入れた食材を使用します。

 

リターンのご紹介

リターンは医療従事者への気持ちを直接医療従事者伝わるようなものにできればと思っています。弊社では今後様々な医療に関する問題を解決していく予定です。具体的にはお弁当にいただいた応援コメントをつけて提供したいと思います。名前などは匿名でも構いません。コロナ感染に日々戦っている医療従事者にとっては支えになると思います。また今後懸念される医療崩壊やその他の大変な方に目を向けるきっかけになったり、あと食材にも興味を持ってもらえたらと思っています

 

資金の使い道・スケジュール

 

皆さんから支援いただいた資金は、開始予定の新型コロナウイルスと最前線で闘う病院の医療従事者（医師・看護師・検査技師等）向けのお弁当無償提供プログラムの運用資金にあてさせていただきます。

 

私たちのお弁当は原材料、調味料にこだわっているため1食1200-1500円（税込）かかります。宅配は委託の予定ですので、もう少し費用かかる予定です（もし宅配を応援していただける方がいればご連絡ください！）あなたからの支援で必ず最前線の医療従事者にお弁当を届けます。また、支援いただいたの資金の使用使途や無償提供食数などはもちろん、できれば支援先の病院の方の声なんかもホームページやSNSなどで、出来るだけ定期的にリアルタイムで公開していきたいと思っています。

 

 

最後に

医療従事者は今とても頑張っています。１２時間以上の勤務を続けている方もいます。短期間であれば、体を保つことはできます。ただカップラーメンやコンビニの食事だけでは、今後続く戦いに十分戦うことが難しくなってくると思います。医療従事者の健康を守ってあげることは、医療崩壊を防ぐことにも繋がります。外出自粛など様々な努力をされていることとは思いますが、もしもう少し医療従事者を助けてあげたいという思いがあるのであれば、私たちのお弁当を届けることであなたの声を届け、戦っている医療従事者を応援してください！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロジェクト終了要項

運営期間    
2020年5月1日〜2020年9月1日

運営場所    
株式会社No.8 GooD　東京都港区高輪3丁目25-27　アベニュー高輪809号室

運営主体    
ARCTS合同会社　東京都千代田区九段南１丁目５−６ りそな九段ビル5F

運営内容詳細    
新型コロナウイルスと戦う医療従事者を対象にしたお弁当無償提供プログラムの運用