支援総額
200,000円
目標金額 200,000円
- 支援者
- 24人
- 募集終了日
- 2020年10月12日
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2020年09月12日 06:37
黒米の稲ご覧になったことありますか?
黒米の稲、ご覧になったことありますか?
順調に成長しております。
一応、一般的な稲も下に掲載してみます
リターン
5,000円
健康古代米 黒米(朝紫)1kg
【黒米の説明】
黒米は、黒米を発見した張騫(ちょうけん)という人物が出世したという故事から「縁起のいい出世米」として宮廷献上米になり、皇帝や女官が食べる米として用いられてきました。あの世界三大美女の楊貴妃も愛食していたことで知られています。
また、その栄養価の高さから、「不老長寿の米」として珍重されていたと伝えられているのがこの黒米です。
2000年以上も前に中国大陸から伝わってきて、古代日本人の神様へのお供え物、御祝い事に使用されていたそうです。
栄養成分は、白米に比べ、たんぱく質・ビタミンB1・B2、ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウム・ミネラル等が豊富に含まれています。また、色素のアントシアニンは、ポリフェノールの一種で、青紫色の天然ン色素です。植物が紫外線から実(身)を守るために蓄える成分です。
※こちらのお米は、コロナの影響で在庫があります、令和元年産となっております。新米ではありません。
【食べ方】
普通白米に1割程度まぜて炊飯してください。もち米系の為、玄米でももちもちしており、食べやすくなっております。
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 186
- 発送完了予定月
- 2020年10月
10,000円
新米20㎏+黒米1㎏
令和2年広島県産の「あきだわら」20kgと黒米1㎏のセットです。
『あきだわらは、2009年に品種登録をされた比較的新しいお米の品種となります。収量性に優れる「ミレニシキ」と品質、食味に優れる「イクヒカリ」を交配しました。
食味は、「コシヒカリ」に近く良食味です。』(農研機構作物研究所説明)
黒米は、上記リターン5000円にも説明しておりますが、コロナで在庫があります令和元年産です。新米ではありません。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 387
- 発送完了予定月
- 2020年10月
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