スタッフは平日は仕事をしているので、この土日で集まって色々な打合せをしました。記念品やプレゼントは環境省のエコポイントを使用する運びとなりました。

各コンテストに、後援省庁の大臣賞を交付してもらえるようにも働きかけています。一汁三菜コンテストの審査委員長には、中国皇帝料理の第一人者浅野先生がご就任下さることになりました。他のコンテストの審査委員長も、代議士や著名な先生方がボランティアでお引き受け下さいました。若者や子ども達は出演者として練習しています。みなさんのご協力が必要です、応援宜しくお願いいたします!

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