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ミニマム修繕に挑戦し、地域内外の人が集える母屋を存続させたい

シズカナオニワ(代表 萩名子)

シズカナオニワ(代表 萩名子)

ミニマム修繕に挑戦し、地域内外の人が集える母屋を存続させたい

支援総額

577,000

目標金額 800,000円

支援者
36人
残り
終了しました
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2016年07月15日 10:43

茶畑のある風景とウチのお茶

 リターンのひとつにさせてもらっているウチのお茶について説明させていただきます。

 お茶の産地といえば、静岡、鹿児島の八女、などがすぐイメージされるのですが、三重県は全国で三番めのお茶の産地。

 南北に長い三重県の、南の方から、北の方まで、それぞれ特徴のある「伊勢茶」が栽培されています。

 オモヤのある地域は、北勢。特に周辺は石榑(いしぐれ)茶と呼ばれるお茶が栽培され、プロのお茶やさんの畑が続いています。

 

 地域の人たちは昔から、自家用のお茶を作るためのお茶畑を持っていて、そこで、ハウスワインにもたとえられる自家用のお茶を栽培してきました。

 オモヤの傍らにも、「西の茶畑」「東の茶畑」というお茶やさんに比べれば猫のひたいほどの面積ですが、自家用のお茶の畑があります。

 

 近年、高齢化などが原因で、お茶畑の世話が大変になったお家も多くなり、結果、お茶畑を別の用途に転用したり、お茶の木が刈り取りされずそのまま放置されている畑もあちこちに見かけるようになりました。

 

 「ウチのお茶」は、農薬も使わず、肥料もやらず、包装を簡単にして、製茶代分をまかなうために販売するというスタイルで販売しています。

 昨年までは、親戚のお家に手伝ってもらいながら、機械刈りをしていましたが、今年から、シズカナオニワのオトモダチみなさんに手伝っていただいて、時代を逆行。茶刈りハサミと手摘みで収穫しました。

 

 

 包装は、四日市の呼夢フレンズさんの作業所来夢に御願いして、英字新聞の周辺をビリビリと感覚的に破っていただいた新聞紙でくるみ、中はジップロックです。文字も作業所来夢のアーティストの方に書いてもらいました。

 自家用のお茶は、毎年、育ち方も違うので、収穫年が分かるようにヴィンテージの表記もしています。

 

 

 お茶は、新茶だけでなく、夏を越したお茶、一年前のお茶、とそれぞれ味が微妙にふくらんで、おいしいのです。これ、自家用のお茶ならではの楽しみです。

 夏は、水出しで、冬はやや熱めのお湯で、細かいことは言わずに、ざーっといれて、日常的に飲んでもらえるのが、ウチのお茶です。

 

 

 

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リターン

3,000

ありがとうの言葉

◎気持ちだけで申し訳ないですが、御礼のメールを差し上げたいと思います。
メールに母屋の近所の画像をおつけいたします。

支援者
19人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年12月

10,000

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無農薬の「ウチのお茶」

◎無農薬・自然肥料の畑で作った自家用のお茶200gをお送りします。

◎御礼のメールをお送りします。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

10,000

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「オイスターマイスターごっこ」に参加できる権利

◎シズカナオニワで開催するワークショップ、相手のために牡蠣を焼くコミュニケーションランチ「オイスターマイスターごっこ」にご参加頂けます。

※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

◎御礼のメールをお送りします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年12月

10,000

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「スモークごっこ」に参加する権利

◎シズカナオニワでのワークショップ、さくらポークを使った「スモークごっこ」に参加し、さくらポークを味わいましょう。
※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

◎御礼のメールをお送りします。

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年12月

15,000

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「おひとりさまシズカナオニワ」(貸し切り)

シズカナオニワのガーデンハウスと庭を、おひとりさま・貸し切り状態でご利用頂けます。
本を読んだり、寝転んだり。レポートや構想をまとめたり。。
やりたくなければなにもしない、という贅沢なひとりづかい。
ネットも電話もオフにして、ひとりを楽しむシズカナオニワでゆっくりすごしませんか?
※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

支援者
2人
在庫数
完売
発送予定
2016年11月

30,000

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ガーデンの贈り物

◎クラマゴケやこうじみかん等、シズカナオニワの敷地で育った植物や果実、「ウチのお茶」などを詰め合わせをお送りします。シズカナオニワとつながりのある、オトモダチのところの産物なども入ったセットもございます。


※お送りする季節や発育状態により内容は変わります。
※内容は御相談させていただきます。

支援者
4人
在庫数
6
発送予定
2016年12月

30,000

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「おくどさんで田舎の餅つき」

◎昭和の初期には使われていた古いおくどさんで、杵(きね)と臼を使った昔ながらのお餅つきにご参加頂けます。

◎いなべ市特産の大安桜米をつかった「たがね」も作ります。

※日時は、相互に調整して決定させていただきます。
お正月休みの前後などいかがでしょうか。

支援者
1人
在庫数
7
発送予定
2016年12月

30,000

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プライベートBBQオニワスタイル

1グループ6名様までで、シズカナオニワのスペースをレンタルして頂けます。お誕生日会などにも、おすすめです!
※6時間程度
※さくらポークのスモーク2本と、タイカレーが人数分がついてます。
※食材、器具などお持ち込み可
※日程は相談の上決定させてください。シズカナオニワまでの交通費はご自身の負担になります。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年12月

50,000

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美味しいお食事付!母屋の修繕に参加する権利

◎さくらポークのスモークと釜炊きごはんなど、滞在中のお食事を提供します。
※寝袋持参で宿泊も可能です
※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

◎御礼のメールをお送りします。

支援者
1人
在庫数
9
発送予定
2016年11月

100,000

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お土産と美味しいお食事付!母屋の修繕に参加する権利

◎さくらポークのスモークと釜炊きごはんなど、滞在中のお食事を提供します。
※寝袋持参で宿泊も可能です
※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

ガーデンの贈り物をおみやげに。

◎御礼のメールをお送りします。

支援者
1人
在庫数
9
発送予定
2016年11月

200,000

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「ガーデンの贈り物・スペシャル」

◎季節毎のシズカナオニワの産物や、三重県いなべ市周辺の特産物を春夏秋冬に渡って、4回お送りします。

◎ご希望があればオニワワークショップにゲスト参加としてご招待させていただきます。
※ご招待に食事が含まれます。(寝袋持参で宿泊も可能です)。
※日時は、相互に調整して決定させていただきます。

支援者
0人
在庫数
2
発送予定
2017年1月

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