本日の神戸は雨模様ですが、今日も元気に仕込みしています。

日替りランチのサラダとご飯は、大盛り、普通盛り、小盛りでご注文をお聞きしています。(価格は同じです。大盛りに追加料金は頂いていません)

 

野菜はその日によって価格が変動してしまい原価が厳しくなる時もありますが、私たちはそこは妥協せず、お客様にたっぷりと新鮮で美味しくて安心して食べて頂ける兵庫県産のお野菜を提供しています。

ちなみに写真は、本日のランチ用サラダの仕込みをしているところですが、本日提供させて頂く量の1/5になります。今日も皆さんに身体にやさしい野菜をたっぷりとお召し上がりいただく為に頑張って、あと4/5を仕込みます。

サラダ用の野菜は、新鮮なものを4~5種類入れています。

今日も皆さんのお越しをお待ちしています。

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