成立

河津桜まつりで無農薬野菜と無添加味噌の飲食店をやりたい！

小田嶋　斉

支援総額

950,000円

目標金額 900,000円

支援者: 74人

募集終了日: 2017年11月30日

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河津桜まつりで無農薬野菜と無添加味噌の飲食店をやりたい！

小田嶋　斉

2017年11月07日 11:53

ラーメンWalker殿堂入り「ロックンビリーS１」

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今年10月、従来の醤油ベースと塩ベースの〝らぁめん〟に加え、私がプロデュースしている味噌を使用した〝童謡味噌らぁめん〟が誕生しました。

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。

今年もラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票！関西の各エリアのグランプリが決定した。群雄割拠のなか、殿堂店も誕生！

＜※情報はラーメンウォーカー関西2018(2017年10月6日発売号)より＞

尼崎市に店を構える〝らぁめん矢ロックンビリーS1〟は堂々１位に選出されたお店なのです。ラーメン通の間では、古今東西を問わない有名店です。

なぜ古今東西を問わないか？というと、実はこのお店、元々相模原（町田）が発祥地で、その後赤坂（東京）に移転し、権威あるラーメン賞を総なめにしたことで良く知られていましたが・・・突然の閉店。

相模原（町田）時代の映像がこちら↓

2014年にこれまた突然、尼崎市に移転開業。店主・嶋崎順一さんの探求心と熱意は現在もなお燃え盛っています。

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リターン

3,000円

【お買物券付き】お礼状

❏　お買物券500円
❏　お礼状

援助をして下さった皆さまに、感謝の気持ちを込めてお届けします。お買物券は河津桜まつり期間中、当店でのお買物にご利用いただけます。是非、河津桜まつりに遊びにいらして下さい。

申込数: 20
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年2月

10,000円

【お買物券付き】無添加味噌加工品３点＋生味噌

❏　無添加味噌加工品セット
手づくり無添加味噌をベースに、伊豆の魚介類がたくさん入った〝おかず味噌〟３種セット。保存料・着色料・化学調味料不使用の無添加です。ご飯にそのままつけて、また調味料として炒め物・焼き物・煮物などのお料理の味付にご利用ください。
・「駿河湾産桜えび・伊勢えび味噌」140g入
・「下田産金目鯛味噌」140g入
・「伊豆近海産しらす味噌」140g入
※ 常温保存可（開封後は要冷蔵）

❏　無添加味噌（生味噌）1kg
国内産の原料にこだわり、浮糀製法という古来から伝わる伝統的な手づくり製造で仕上げております。また約１年童謡を流しながらじっくりと熟成させています。加熱や殺菌処理をしていない生味噌ですから、袋の中にガスが充満していることがございます。別の容器などに移して保存してください。酸化により徐々に褐色になります。いずれも製品上の問題はありません。お早めにお召し上がりください。
※ 塩分約12％ ※ 要冷蔵

❏　お買物券500円分
河津桜まつり期間中、当店でのお買物にご利用いただけます。是非、河津桜まつりに遊びにいらして下さい。

❏　お礼状

申込数: 42
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年2月

3,000円