第5回日本の酒シンポジウム～日本の酒文化をつなぎ、拓く～を開催します

2025年9月10日（水）13時より、鹿児島大学  学習交流プラザ（鹿児島県鹿児島市）にて、鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター、山梨大学ワイン科学研究センター、新潟大学日本酒学センターの合同による「第5回日本の酒シンポジウム～日本の酒文化をつなぎ、拓く～/第21回鹿児島大学焼酎学シンポジウム合同大会」をハイブリッド形式（対面およびオンライン）で開催します。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

第5回日本の酒シンポジウム～日本の酒文化をつなぎ、拓く～

 

【日時】2025年9月10日（水）

第一部　講演会　13:00～16:30

第二部　試飲会　17:00～18:50

 

【各時間、開催方法、現地会場等】

[第一部　講演会]

時間　　　：13:00～16:30

開催方法　：ハイブリッド（現地およびオンライン）

現地会場　：鹿児島大学  学習交流プラザ（鹿児島県鹿児島市郡元１丁目２１）　

　参加対象者：どなた様もご参加いただけます

定員　　　：現地100名、オンライン300名

参加費　　：無料

 

[第二部　試飲会]

時間　　　：17:00～18:50

開催方法　：現地

現地会場　：鹿児島大学  学習交流プラザ

　参加対象者：20歳以上のどなた様もご参加いただけます

定員　　　：現地100名

参加費　　：３,000円

 

※    第一部も第二部も、定員になり次第締め切らせていただきます。

※    第二部ご参加の方は、試飲がございますので自家用車でのご来場はご遠慮ください。

※    第一部と第二部の間の休憩時間には、3大学の学生のポスターによる研究発表を予定しています。

 

【申込方法】

申込フォームよりお申し込みください（個人情報は本件以外に使用しません）

https://forms.office.com/r/tTjmZkH40t

 

 

【申込締切】2025年9月5日（金）

 

【お問い合わせ先】

鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター　二神泰基

TEL　099-285-3536

E-mail　k2130730[@]kadai.jp

※[ ]を外してして送信してください

 

 

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