＼リターンのご紹介・モンスーンバレーHUA HINヴィンヤード見学ご案内／　（2023/5/8）

応援・ご支援ありがとうございます！

4/10から猛烈に走って来たので日々の報告をすることで精一杯でしたが、一息ついて、リターンについて改めて説明をしておきたいと思います。大変遅くなってしまい、すみません！

今回いろいろと考えながらバラエティ豊かなリターンを各種ご用意させていただきました。

基本的に一貫しているのは、せっかくのプロジェクトの波及効果を高めるために、みなさんに直接お会いして想いを伝える場だったり、タイへ、コラート・ピマーイへ実際に来ていただき、ヤムヤムで進めてきた取り組みを直接見て理解していただくことで、今まで以上に応援していただけたら！想いの共有ができたら更に有意義かなと思いました。

Yappa Japanさんの動画でも説明させていただきましたが、全国47都道府県の地域発信をタイ料理をテーマに連続して開催している『Yun! Yam! SOUL SOUP KITCHENイベント』は、あくまで取り組み自体を分かりやすく見せる、活動への参加者を増やすための入り口の取り組みなので、食イベントの開催だけを目的にしたイベンターではありません。活動初期はイベント屋さんと思われているケースも多く、まずは知ってもらうことが大事！逆にこちらもそこを逆手に取ってイベント推しで露出していたので、ヤムヤムの全体構想はそこまで伝わっていなかったと思います。

今回、支援者のみなさんに久々に連絡を取る中で、「正直なところイベントに参加させていただいたときにはヤムヤムの活動のことは良く理解出来ていなかった」、「こういう食のことに幅広く取り組まれているんですね」と、改めて募集文を読んで理解して頂いた上でご支援をいただけたという嬉しい流れも多くありました。これだけでもクラファンに挑戦してよかったと思います！

活動も10年超えてきましたし、設立時にまとめた事業構想はほとんどそのままカタチになってきました。（動画２本目で説明している１〜６までの六つの事業軸のこと）

こうなることは最初に見えていたことで、優先順位で順番に取り組んできましたが、コロナ禍で足踏みが出たことは想定外で、そこから計画にも変化が出て来ました。その一つが今回のコラートからの相談であったり、取り組む内容であったりします。

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モンスーンバレーHUA HINヴィンヤード見学ご案内について説明をしたいと思います。

このリターンはタイ料理好きであれば一度は名前を聞いたことがあるかもしれません！日本のタイレストランではプレミアムワインとして提供されているタイ産のワイン『モンスーンバレー』の葡萄が栽培されているホアヒンのヴィンヤード（葡萄畑）を訪問見学できるものになります。

ホアヒンはタイ王室の避暑地とも言われる海と小高い山に囲まれた風光明媚な場所で、東北部のコラート、ピマーイとは逆方向、バンコクからタイ南部へ向かう道筋にあります。車で２時間半ほどです。

ヤムヤムの活動を最初から支援いただいている池光エンタープライズ様のご協力でHUA HINヴィンヤード見学が実現しました。（いつも応援・ご支援をありがとうございます！）

以前、視察取材をさせて頂いた時のことをまとめていただいた記事があるので共有します。

タイ・ワイン「モンスーンヴァレー」ホアヒン・ワイナリー訪問記　＜見学編＞

タイ・ワイン「モンスーンヴァレー」ホアヒン・ワイナリー訪問記 ＜テイスティング編＞

次の連休は海外へ行きたいなとお考えの方にも、かなりおすすめです！
渡航時期は年内であればご都合を極力調整させていただきますし、一般のツアーなどではなく、池光エンタープライズ様のご協力による特別な見学内容になりますので、他では同じものは体験できません。

５月末まで募集は続きますので、よかったらご検討をお願いいたします。

それではまた次回に。