子どもに旅を！食物アレルギー対応の旅行先を増やしたい！

こんにちは、今回CATと協力してこのプロジェクトを行うことになった、QOLトラベルの廣瀬です。 沢山の方に応援いただき、30%達成目前まできまいした。ご支援・ご協力くださったみなさま、ありがとうございます！

 

さて、前回は「食物アレルギーとは？」をお伝えしました。 今日は「食物アレルギー対応の旅行って、具体的にどういうことをしているの？」をお伝えします。

 

前回お伝えしたように、食物アレルギーがあると食べられるものが限られてしまいます。 だから、一回の外食でも大変。3食すべてが外食になる旅行は更に勇気がいることです。

 

そこで、QOLトラベルは食物アレルギー児ご家族でも安心して楽しんでもらえる、アレルギー対応の旅行を3年前に立ち上げました。 沢山の方のご協力のおかげ様で、設立から今日まで事故なく1000名以上ものお客様にご利用いただいています。

 

現在では、沖縄本島・和歌山の南紀白浜・千葉の鋸南町でグループツアーを行っています。 この7月にも沖縄本島へのツアーを予定。好評いただき、募集から一週間で満席いただきました。

 

 

私たちのツアーが一般の旅行と異なる点は、「ツアー中の朝・昼・夕3食全てアレルギー対応」という点です。 アレルギーの原因として代表的な10品目(乳・小麦・卵・そば・落花生・エビ・カニ・ゴマ・大豆・ナッツ類)を除去しています。

 

食材そのものはもちろん、調味料の原材料からその製造ラインに至るまで、除去の10品目が使われていないことを確認。 調理器具にも配慮し、キッチン内の混入対策もしています。

 

 

「アレルギー対応で、みんな美味しく」

それが私たちが大切にしていることです。

 

見てください、この料理・この彩り！

もちろん、10品目除去のアレルギー対応食なんですよ！

 

旅行に行ったら、その地の名物も食べたいもの。 そこで、沖縄のツアーではタコライスや沖縄そばならぬモズクそばもアレルギー対応で用意！

 

普通に旅行を楽しみ、普通に食事を楽しむ。 それを食物アレルギー対応の食事で実現するのが私たちの旅行です。 全部10品目除去だから、ツアー中はアレルギーを持っているとなかなか行けない「ビュッフェ」形式の食事もあります。

 

「いつもは『これは食べてはいけない』という生活で、『どれでも食べていいよ！』と言うのは初めて」(沖縄ツアー参加者)

食べる・食べられないではなく、好きかどうかで食べるおのを選べるのは、全食10品目除去のアレルギー対応旅行ならでは。

 

「今まで行った旅行の中では必ずアレルギー反応が出てしまい、一度も安心して帰ってこれたことがなかった。でも、今回は大丈夫ですごく嬉しい」

というお母さんのお声や、

 

「いつも旅行は行けても一泊二日。それも、近いところだけ。食事はお母さんが段取りをしていて、レジャーの半分以上が食事の準備になってしまう。このツアーではそれがなくてお母さんへのいいプレゼントにもなった」

というお父さんの声もいただいています。

 

 

「旅でみんなで同じもの食べたよ！」

「…え？当たり前じゃん？」と思うかもしれません。

でも、アレルギーっ子家族にとっては全食アレルギー対応食の旅行だからこそ味わっていただける体験です。

 

 

今日は私たちのアレルギー対応旅行がどのような旅行なのかをお伝えしました。

次回はいよいよ本プロジェクトの内容「アレルギー対応メニューの開発」についてお伝えします！