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那須の地産食材が楽しめるゲストハウス!一口オーナー募集中!

宮本吾一(Chus/那須朝市代表)

宮本吾一(Chus/那須朝市代表)

那須の地産食材が楽しめるゲストハウス!一口オーナー募集中!

支援総額

3,472,000

目標金額 3,000,000円

支援者
150人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2016年04月07日 17:19

那須の食材を使ったお料理をおだしします。


那須の生産者さんが毎朝売り場に届けてくれる
高原野菜やお肉、チーズやヨーグルトなどの乳製品。
その都度、那須はほんとうにゆたかな場所だと確認させてくれます。

ゲストハウスができて階下のダイニングでぜひ食べて、
その味の濃さや新鮮さを楽しんで帰ってもらえたらなと思っています。



自家製ロースハムのサンドイッチ

宇都宮のブランド豚、やんちゃ豚の肩ロースを旨味の詰まったロースハムにして、バゲットに挟みました。
味の濃い那須野菜とともにひと思いにかぶりついてください。




Chusのオムライス

Chusに関わる美味しくって安心な食材でなにかひとつの料理をできないかと考えて作りました。
中に入ってるチキンライスは那須鶏とUNICOの手作りケチャップ。
江連農園さんの元気な玉子をふわとろにして、栃木和牛を贅沢に使って煮込んだデミグラスをかけました。



とちぎ和牛のハンバーグカレー

毎年のようにチャンピオン牛をだす、JAとちぎ。
脂の質がとてもおいしいとちぎ和牛を贅沢にハンバーグにしました。
まずはハンバーグをそのまま、そのあとにカレーをかけてお召し上がりください。



那須鶏の唐揚げ定食

Chusの人気メニューです。肉質の柔らかい那須鶏をこぶし大に唐揚げにしました。ごはんが進みます。




やんちゃ豚と冬野菜のマスタードクリーム煮

宇都宮のブランド豚で旨味のつよい「やんちゃ豚」を根菜と一緒にじっくりやさしく煮込みました。




大豆とカボチャのサワークリームサンド

那須産の大豆とかぼちゃをたっぷり挟みました。

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リターン

3,000

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Chusの小口オーナーに!

・Chusからのサンクスレター

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

10,000

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那須高原野菜の詰め合わせセット

・サンクスレター
・那須高原野菜の詰め合わせセット
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
59人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

15,000

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Chusご宿泊券(お一人様)

・サンクスレター
・Chus宿泊券
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
20人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

30,000

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Chusご宿泊券(お二人様)

・サンクスレター
・Chusご宿泊券(お二人様)
・お土産那須高原野菜の詰め合わせセット
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
33人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

30,000

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ディナーペアチケット

・サンクスレター
・ディナーペアチケット(お二人様)
(2016年9月から2017年8月間1回利用可能)
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

50,000

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お食事+宿泊券(お一人様)

・サンクスレター
・那須高原野菜の詰め合わせセット
・Chusご宿泊券(お一人様)
・Chusディナーお食事券(お一人様)
(2016年9月から2017年8月間1回利用可能)
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

50,000

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那須高原うんまいもの詰め合わせセット

・サンクスレター
・那須高原野菜、乳製品、お米(5kg)詰め合わせセット
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

100,000

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那須高原うんまいもの詰め合わせセット(年2回)

・サンクスレター
・那須高原野菜、乳製品、お米(5kg)詰め合わせセットを旬にあわせて年2回にわけてお送りいたします。
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

100,000

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お食事+宿泊券(お二人様)

・サンクスレター
・那須高原野菜の詰め合わせセット
・Chusご宿泊券(お二人様)
・Chusディナーお食事券(お二人様)
(2016年9月から2017年8月間1回利用可能)
・一口オーナーとしてゲストハウス内にお名前掲載

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

1,000,000

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Chus全館貸し切り

・Wedding Partyや各種記念パーティーなどにお食事、宿泊すべて貸切できます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

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