仙台に、コーヒーロースタリー&カフェ「COFFEE HAUS」オープン！

クラウドファンディングも残りあと10日を切りました。

 

年末の繁忙期の真っただ中ではありますが、

なんとか業務に支障が出ないようにしながら新店舗の準備を進めております。

 

新型の焙煎機の到着が読めないこともあり、

またOPEN日は確定できないのがもどかしい限りではあるのですが

その分美味しいコーヒーを必ず皆様のもとへお届けしたいと思います。

 

さて今回は弊社のコーヒーをお店でも扱って頂いている『ブルーファーム』の

早坂正年さんから応援のメッセージを頂きました！

 

早坂さんは元々大手カタログギフト会社の企画をされていた方で、

ものづくりに対する発想や視点が我々とは異なり、常に世の中を驚かせるようなことを考えていらっしゃる方です。

 

行動力も人の何倍もあり、願ったことは必ず実現されていることもあり、我々ものづくりに携わっている人間にとっては強い味方です。

 

そんなブルーファームの皆さんと一緒に世の中を驚かせるようなことを

新しい店舗でも行っていきたいと思っています。

ブルーファームカフェ

〒989-6471 宮城県 大崎市岩出山二ノ構６５

0229-25-5442

 

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２年前にほの香のギフト商品の開発とパンフレットの作成を弊社で行いました。今まで食品のパッケージを多数手がけてきましたが、コーヒーは始めてで知らないことも多く一つひとつ丁寧にヒアリングを行っていきました。

 

その打ち合わせの度に出てくるコーヒーが美味しいのと、楽しそうにコーヒーのことを語る高橋さんに私も引き込まれ、最終的には自社でもカフェをオープンしてました(笑)。我ながらびっくりです。

弊社スタッフ全員がコーヒー好きということもあり、今となっては私以上にスタッフ全員がほの香のスペシャルティコーヒーの魅力にのめり込んでいます。

そして今回高橋さんが新たなチャレンジをすると聞いて是非応援したいと思いました。僕らが高橋さんの話を聞いて変わったように、きっと多くの人も同じように引き込まれると思います。

 

知っているようで知らないコーヒーの魅力。
この美味しさとハンドドリップの楽しさを多くの人に届けて欲しいと思います。ブルーファームスタッフ一同全力で応援しています！！！

 

ブルーファーム株式会社 早坂正年