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旨み・甘みの境地!白葉茶「つきしろ」が煎茶文化を変える!

安間孝介

安間孝介

旨み・甘みの境地!白葉茶「つきしろ」が煎茶文化を変える!
支援総額
759,000

目標 600,000円

支援者
66人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2018年05月25日 00:50

【あと6日!】白葉茶「つきしろ」を飲んだ方のコメントは?

本プロジェクトも、残り6日となりました!

また、達成率も80%に到達し、いよいよ目標達成が目前に迫ってきております。

最後まで応援していただけましたら幸いです。

 

 

さて今回は、白葉茶の研究・製造を始めてから今までに試飲していただいた方々からの、白葉茶「つきしろ」に対するコメントをまとめてご紹介したいと思います。

 

実際にお手元に届いて飲んでみるまで、こちらのコメントをご覧になりながら想像を膨らませておいてください!

 

袋井市内で行ったお茶の淹れ方教室。白葉茶の試飲会も行いました。

 

・すごく甘い。ハチミツが入ってるみたい。

・見た目と全然違う味。まさかこんな味だとは思わなかった。

・今までの人生で飲んだお茶で、一番おいしい!

・苦手な味。ちょっと飲めない。

・甘みだけで、苦みが全然ない。

・すごく渋い。

・お茶として飲むだけでなく料理でも使えるのでは?

・ぜひ輸出して海外にも広めて欲しい。

・お茶にしなくても、サラダのように食べられるのでは?

・味が強烈すぎるので、もっと薄めて飲みたい。

 

世界お茶まつりにて。試験中の「つきしろ」の試飲販売を行いました。

 

・何かお茶以外のものが入っている?

・日本酒を飲んでるみたいな感覚。

・たくさん飲むと頭が痛くなる味。

・美味しいんだけど、少し飲めば十分。

・飲んだあと、いつまでも喉の奥に余韻が残っている。

・とにかく香りがとてもいい。一口飲むと衝撃的。

・味の素とか出汁をそのまま飲んでいるみたい。

・甘いお菓子を食べながら舐めるように飲みたい。

・これまで口に入れたことがない、何にも例えられない味。

・変な味。苦手です。

 

日本語学校にて外国人の皆さんに白葉茶を飲んでいただきました。

 

・普通のお茶は飲めるけど、これは飲めない。

・ものすごく美味しい。毎日でも飲みたい。

・私の国に輸出してもらいたい。輸出の予定はないですか?

・玉露に似ているけど、もっと飲みやすくて甘い。

・昔のすごく良いお茶の香りがする。旨みがすごい。

・料理用の出汁として使ったら面白そう。

・好みが分かれる味。高級茶が好きな人には合いそう。

・高級ホテルや料亭などで出てきそう。特別な味。

・ゴクゴク飲めるお茶ではない。お祝い事で飲むには良いかも。

・衝撃がすごい。いつまでも口の中に味が残る。

 

白葉茶で抹茶をつくって試飲会も行いました。

 

コメントを見れば見るほど、どんなお茶なのかよくわからなくなったのではないでしょうか?

人によって好みは大きく分かれるのですが、旨み成分や日本茶に慣れた人にはハチミツを入れたように甘く感じられ、あまり日本茶を飲まない人には非常に渋く感じられるという面白い傾向もみられました。

 

あなたにとっては、どんな味に感じられるのでしょうか?

それは、飲んでみてのお楽しみです。

 

白葉茶「つきしろ」を飲んでの感想やご意見等を、今後も収集したいと思っております。感じたこと、思ったこと、どんなことでも結構ですので、私までいただけますと嬉しいです。

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リターン

3,000

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安間製茶の上級煎茶お試しコース

・お礼のメール、ホームページへの記載
※掲載希望のお名前を購入ページにご記入ください。
・安間製茶の上級煎茶「日輪」50g(約10回分)

支援者
7人
在庫数
91
発送予定
2018年8月

5,000

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白葉茶「つきしろ」お試しコース

・お礼のメール、ホームページへの記載
・安間製茶の白葉茶「つきしろ」10g(1回分)
・安間製茶の上級煎茶「日輪」100g(約20回分)

支援者
27人
在庫数
72
発送予定
2018年8月

10,000

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白葉茶「つきしろ」を存分に楽しむコース

・お礼のメール、ホームページへの記載
・安間製茶の白葉茶「つきしろ」30g(10g×3)(3回分)

支援者
21人
在庫数
26
発送予定
2018年8月

10,000

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【1万円応援コース】ご支援のすべてが安間製茶の活動に使われます。

・お礼のメール、ホームページへの記載
※リターン不要で、より多くの支援を今回のチャレンジへお届けしたい方はこちらをお選びください。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

30,000

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白葉茶「つきしろ」と特上茶「日天子」飲み比べコース

・お礼のメール、ホームページへの記載
・安間製茶の白葉茶「つきしろ」30g(10g×3)(3回分)×3セット
・安間製茶の特上煎茶「日天子」100g(約20回分)

支援者
1人
在庫数
49
発送予定
2018年8月

30,000

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【3万円応援コース】ご支援のすべてが安間製茶の活動に使われます。

・お礼のメール、ホームページへの記載
※リターン不要で、より多くの支援を今回のチャレンジへお届けしたい方はこちらをお選びください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

50,000

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【ボトル付き】安間製茶のお茶フルセットコース

・お礼のメール、ホームページへの記載
・安間製茶の白葉茶「つきしろ」30g(10g×3)(3回分)×3セット
・安間製茶のギフトセット★

【★ギフトセット詳細】
・安間製茶の白葉茶ブレンド「つきしろ繊月」100g(約20回分)
・特上煎茶「日天子」100g(約20回分)
・上級煎茶「日輪」100g(約20回分)
・フィルターインボトル
※ギフトセットはそれぞれ希望地へ発送できます。
※支援募集終了後に、希望地をお伺いいたします。

支援者
1人
在庫数
49
発送予定
2018年8月

50,000

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【5万円応援コース】ご支援のすべてが安間製茶の活動に使われます。

・お礼のメール、ホームページへの記載
※リターン不要で、より多くの支援を今回のチャレンジへお届けしたい方はこちらをお選びください。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

100,000

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【希望地へ発送】安間製茶のお茶ギフトセット×3コース

・お礼のメール、ホームページへの記載
・安間製茶の白葉茶「つきしろ」30g(10g×3)(3回分)×5セット
・安間製茶のギフトセット×3セット★

【★ギフトセット詳細】
・安間製茶の白葉茶ブレンド「つきしろ繊月」100g(約20回分)
・特上煎茶「日天子」100g(約20回分)
・上級煎茶「日輪」100g(約20回分)
・フィルターインボトル
※上記リターンの中の白葉茶「つきしろ」をギフトセットに加えることもできます。
※ギフトセットはそれぞれ希望地へ発送できます。
※支援募集終了後に、希望地をお伺いいたします。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2018年8月

100,000

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【10万円応援コース】ご支援のすべてが安間製茶の活動に使われます。

・お礼のメール、ホームページへの記載
※リターン不要で、より多くの支援を今回のチャレンジへお届けしたい方はこちらをお選びください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

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