第2弾!気仙沼の高校生が考案「酒かす」でつくる新名物を全国へ
第2弾!気仙沼の高校生が考案「酒かす」でつくる新名物を全国へ

支援総額

1,001,000

目標金額 800,000円

支援者
81人
募集終了日
2015年2月1日

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2015年01月09日 20:04

おいしい食べ方を探してみよう!

こんばんは!ゆうこです。

今日も昨日に引き続き、高校生たちが考えた食べ方のアイディアをご紹介したいと思います!

まずはこちら。

ヨーグルトにミルクジャムを加えて冷やし、イチゴと抹茶パウダーをのせました。

甘さが引き立っていました!

 

続いては、こちら!

酒粕と蒸した安納芋を混ぜたものを、クラッカーの上に載せます。

酒粕の甘さと、芋の甘さとが口の中いっぱいに広がりました!

 

楽しそうに作っている高校生を見ていたら、

自分たちもやってみたい!!!

と盛り上がってしまった大人たちの提案がこちら!

こんがりと焼いたフランスパンに塗って食べるというシンプルなもの。

しかしこれが、おいしいのです。

パンの香ばしさとミルクジャムの甘さがマッチしていて、

ふんわりと口の中にひろがる酒粕の香り。

思わずたくさん食べてしまいました(笑)

 

いかがでしたか??

みなさまにお届けするのだから、

おいしいミルクジャムを作りたい。

そしてこのミルクジャムだからこそ美味しい!!!

と思っていただける食べ方を提案したい。

 

高校生たちの挑戦はまだまだ続きます。

 

リターン

3,000


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☆ ご報告セット(電子メール)
・活動報告書(pdf)
・活動報告書へのお名前の記載

申込数
6
在庫数
制限なし

6,000


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☆ おすそ分けセット(送料込み)
・活動報告書(pdf)
・活動報告書へのお名前の記載
・気仙沼ミルキーウェイおすそ分け分けセット(2本入り)

申込数
28
在庫数
制限なし

3,000


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☆ ご報告セット(電子メール)
・活動報告書(pdf)
・活動報告書へのお名前の記載

申込数
6
在庫数
制限なし

6,000


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☆ おすそ分けセット(送料込み)
・活動報告書(pdf)
・活動報告書へのお名前の記載
・気仙沼ミルキーウェイおすそ分け分けセット(2本入り)

申込数
28
在庫数
制限なし
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