認知症の人が笑顔になれる「世界一やさしいレストラン」を開催！

みなさまこんにちは。世界一やさしいレストラン実現プロジェクトの村瀬麻衣と申します。普段は愛知県豊田市内にある介護施設の職員として働いており、人生の大先輩たちであるお年寄りの方といつも大笑いしながら仕事ができることにとても感謝をしています。

私は介護の仕事をするとき大切にしていることが1つあります。“できなくなってしまったことを悔やむより、今できることを大切にする”ことです。

仕事をしていると、私のおせっかいな性格がわざわいして、ついつい大先輩たちにもいろいろと手をかけたくなってしまうことがあります。しかし、そんなおせっかいな気持ちをぐっと我慢します。「もしかしたらすごく時間はかかるかもしれないけれど、きっと○○さんは自分で□□ができるんじゃないか」と期待して見守っていると、いつかできるようになることもあるのです。そのようなうれしい瞬間にこれまでたくさん出合ってきました。
 

昨年、東京で「注文をまちがえる料理店」という期間限定のイベントが開かれました。認知症の方とお客様が間違えちゃったことを受け入れ、楽しんじゃおうというなんともワクワクするイベントです。このコンセプトは私の大切にしていることを体現しているように思い、胸が熱くなりました。

そして、このイベントを豊田市でもやりたいと思ったのです。10月14日と15日に「世界一やさしいレストラン」と題して、認知症の方が接客を行う期間限定イベントを豊田市で開催します。その開催には、50万円が必要になります。どうか、みなさまの温かいご支援をよろしくお願いします。