【ベトナム農家から直送】生ライチを日本の皆さんに食べてもらいたい！

▼ ごあいさつ

 

はじめまして。IFAA（一般社団法人国際花農産物交流協会）事務総長の何合泰源（かあい ひろのり）と申します。写真右側がわたくしでございます。2015年にベトナム産の新鮮な生ライチーを日本の皆様方に食べていただきたいと、駐日ベトナム大使館商務参事官『タ・ドゥク・ミン氏*』（写真左側）よりお声掛けをいただきましたことにより、IFAAを設立しました。ベトナム農業・農村発展局【日本の農林水産省的省庁*】と共に、日本向けライチー生産農園管理・育成などを共にして参りました。

（*名称掲載の許諾を得ています。）

 

 

▼ プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

ベトナム産の素晴らしい生ライチーが、従来冷凍でしか我が国に輸入許可がされておらず、生ライチーの美味しさと豊富な栄養源を味わうことが出来ませんでした。

まだベトナムでは、冷蔵・冷凍設備が整っていなかったり、国内の物流コストが高かったりなどの理由で、農産物のロスが多い傾向にあります。出荷されず畑で捨てられているライチーをなんとかできないか、農民の貧困を助けることはできないかと考える日々が続きました。

 

 

長期間の戦争によって破壊され続けたベトナムは、終戦後戦時中に大きな毒薬被害を被ったままでした。このベトナムの方々の生活を保護していくためには、農業が一番の最重要課題として取り組まれてきました。このような状況の中でベトナムで生産されているライチーは国内需要以外の輸出では、ほとんどが中国によってかなり安価で買い占められ、ライチー生産農家は生活に困窮し強い農薬使用による様々な被害に悩まされていました。

 

 

日本の農業は世界的に称賛の的となっております。是非、日本とベトナムとの友好関係をさらに一歩促進し、両国で互いに育て上げた花農産物の交流を進めて行きたいと考えていたところ、駐日ベトナム大使館*より、ベトナムで生産された生ライチーが、日本への輸入許可を得られるように協力して欲しいとの要請を受けてIFAAが活動を始めたのがきっかけです。

（*名称掲載の許諾を得ています。）

 

 

▼ プロジェクトの内容

 

収穫時期の短いベトナム産の生ライチー果実。味わえるのは一年にほんの数週間だけです。

日本ではほとんど出回らない生ライチーをベトナム農家から検疫後にクール便でお届けします。

ライチー収穫後のロス軽減や、農民の貧困削減に貢献したいとの思いから食べる社会貢献プロジェクトを設立しました。

 

本プロジェクトは、駐日ベトナム大使館及び、ベトナム農業・農村振興局と共に現地への支援事業に使用します。

 

 

 

▼ プロジェクトの展望

1.  ライチー収穫後の農産物のロス軽減や、農民の貧困削減に貢献したい
2.  ベトナム産生ライチーの本当の美味しさを日本の皆様に届けたい
3.  日本とベトナムとの文化交流と友好親善を深めたい

数年間の努力によって、最高級品質で安全・安心のライチーの生産に成功しました。是非このプロジェクトを通して、日本の皆様と共にベトナムライチー生産農家への支援を進めて行きたいと熱望しています。

 

 

 

▼ 資金の使い道

• 日本向けベトナムライチー、生産農園の管理・育成費
• 長期保存に際してCA冷蔵システムへの開発費
• 今後のプロジェクトの継続資金
• 一部はREADYFORの手数料

※上記画像は、駐日ベトナム大使館より許諾を得て掲載しています。

 

▼ 厳重な品質管理

 

収穫されたライチーは、イオン水で洗浄します。その後一つ一つ手作業で枝葉を取って、丁寧に選定します。

梱包前には殺虫消毒のため燻蒸消毒処理をします。厳しい品質管理を通ったライチーのみが日本に出荷されます。

 

 

 

▼ 今後のスケジュール

 

支援募集期間：2023年2月中旬～4月30日

配送予定期間：2023年6月中旬～7月中旬（ベトナムから発送）

 

 

 

▼ 一般社団法人 IFAA(国際花農産交流協会)の取り組み

 

2015年に駐日ベトナム大使館*より、ライチー栽培の促進と生産者の安全・安心な生活環境の向上と共に、より高品質で安全・安心で最高品質のライチを、一緒に日本の全ての方々の食卓にご提供しようと精神誠意取り組んでいます。

（*名称掲載の許諾を得ています。）

 

１． 農園の現地視察…より良い農園の運営

２． 害虫駆除…安全・安心な日本の害虫駆除方法と農薬に使用方法の補助

３． 品種改良への協力

４． 日本への輸出許可を得るための農林水産省との折衝。及び日本の法律に準じた処理への提言５． 輸出に際しての、処理方法及び残留農薬除去方法提言

６． 航空輸送に代わり、当協会独自のCA冷蔵保管技術へ提言。CAコンテナの船便輸送によるコストの低減

７． ベトナムでの長期保存に際してCA冷蔵システムへの開発・運営・市場開発

 

 

IFAAと、駐日ベトナム大使館*及び、ベトナム農業・農村発展局との一同の努力により、2019年12月13日に農林水産大臣令が発令され、ベトナム産新鮮な生ライチーの我が国 日本へ輸入条件付きで許可されました。2020年度は誠に残念なことに、新型コロナウィルス伝染問題により、ベトナム産の生ライチーを日本のみなさまにご提供できませんでした。一昨年、昨年と当協会と共に努力してきましたベトナムのライチー農園では、今年も大変美しく健康的に実っております。

（*名称掲載の許諾を得ています。）

 

 

※ライチーの輸入に際して、全てのライチーは国内で生産品の再検査を実施してクール便で発送します。

※ライチー受領後は、速やかの開封をお願いします。開封した直後に商品の傷み等不具合がある際には、翌日までに写真と状況を記載されたお問合せ先に連絡ください。

※ライチーは収穫期が非常に短いため、万一痛みなどの不具合は発見された際には、連絡の上、100%の返金処理をさせていただきます。

※クール便配送受領後、冷蔵庫保管をお願いします。冷蔵庫保管をされていないライチーの腐敗などには、対応いたしかねますのでよろしくお願いします。