「鎌倉野菜」は今や全国ネットで有名ですね。

 鎌倉薫風のある鎌倉市関谷は、この「鎌倉野菜」を栽培する七色畑があるところで、事業所のご利用者の散歩コースにもなっています。

 また、給食では月に1回「鎌倉野菜の日」があり、おいしくいただいています。

 

 というわけで、私たちは鎌倉野菜のファンであり、鎌倉野菜と地域をつなげる活動をされている鎌倉リーフの応援団です。

 

 鎌倉薫風のご利用者が作っている「ラファエルクッキー」と言えば、鎌倉リーフが運営する「かん太村」でも売っていただいているのです。

 今回のファンドが成立すれば、鎌倉野菜クッキーが出来るかも…です。楽しみです。

 

 

鎌倉薫風施設長 相澤千香子

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