京都北山の文化遺産を残し、資源循環の新たな拠点を共につくりたい
支援総額
目標金額 5,000,000円
- 支援者
- 344人
- 募集終了日
- 2022年3月31日
420万円突破!|リターンのご紹介_クラフトビール
いつも北山舎の活動にご支援・応援くださりありがとうございます。
公開35日目、残り8日。
現在、支援総額427万を突破しまして、達成率85%となりました!
今回も、クラウドファンディングのリターンについてご紹介させていただきます。
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リターン紹介vol.2_クラフトビールセット
北山とクラフトビール?
とお思いの方もいらっしゃるかもしれません。
少し北山の歴史の話をさせてください。
中川地区の一つ南に高雄・栂尾という地域に、「鳥獣人物戯画」で有名な高山寺があります。
この高山寺は、日本ではじめて茶が作られた場所として知られています。
石水院の建物は国宝建築
栄西禅師が宋から持ち帰った茶の実を明恵につたえ、山内で植え育てたところ、修行の妨げとなる眠りを覚ます効果があるので衆僧にすすめたそうです。
最古の茶園は清滝川の対岸、深瀬(ふかいぜ)三本木にあり、中世以来、栂尾の茶を本茶、それ以外を非茶と呼ばれてきました。
今も高山寺の境内には「日本最古之茶園」碑が立つ茶園があり、現在も5月中旬に茶摘みが行われています。
中川の村は、近世(江戸)の時代に高山寺の寺領地だった時期があります。
そのような経緯もあってか、いつの間にか中川にもチャノキが伝播し、今では集落の至るところにチャノキが自生しています。
北山の気候風土がチャノキの生育に向いていたのかもしれません。
北山杉を背景に自生するチャノキ
中川の人たちは昔から身の回りに自生する茶葉を摘んで、自家用のお茶として飲んできました。
また、山仕事をするときも、朝に茶葉とヤカンを山に持っていき、お昼休憩の時には沢で水を汲み、お湯を沸かしてお番茶を飲んだそうです。
このように中川とお茶は、歴史的にも生業としても関係してきました。
天日干しで茶葉を乾燥させている様子
そんな昔から中川で親しまれてきた貴重なお茶を、2015年より地域の生活福祉課題や地域づくりを学ぶ活動を行ってきた大谷大学・志藤修史ゼミの学生らが、中川学区の方々の協力を得ながら「まんま茶」®として収穫してきました。
そしてそれを、中川学区の方々と大谷大学、自閉症の方とともにクラフトビールを作る特定非営利活動法人HEROESの運営する西陣麦酒 (京都市上京区西陣)様との共同で、がクラフトビール「京都・中川まんまビーア!」を開発しました。
取り組みの概要はこちら。
京都・中川まんまビーア!
売り上げの一部は、高齢化の進む中川での大谷大学生による地域サロン活動「and house.」 などの福祉・健康増進や、SNS等を使った中川の魅力発信活動に使用しているそうです。
また、ラベルデザインは、学生のアイデアを北山舎にも関わってくれているデザイナーの岸本敬子さんによるイラスト。
杉とお茶の緑にビール感(ポップ感)を差し色として入れ、自然に囲まれ人の手で 丁寧に育った感じ、楽しく美味しそうなイメージが伝わればと思い、手描きで作成したそうです。
今回、西陣麦酒様のご協力を得て、この「京都・中川まんまビーア!」3本と、西陣麦酒様オリジナルのクラフトビールお楽しみ3本を含むアソート6本セットをリターンとしてご提供いただけることになりました。
「京都・中川まんまビーア!」は春と秋、収穫する季節ごとに変化する茶葉の豊かな風味で、爽やかに飲み干せるビールです。
他のオリジナルクラフトビールと飲み比べをお楽しみください。
※ 酒類販売免許を保有する「西陣麦酒」様からご提供させていただきます。
※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒が含まれるリターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。
※ 特定非営利活動法人HEROES様のご協力によるリターンです。
・・・・・・
北山舎の取り組み自体「往来」と「循環」をテーマにしています。
そのため今回のクラウドファンディングでも、「往来」と「循環」を大切にしたリターンをご用意しました。
「往来」は体験型リターン。
「循環」はモノ系リターン。
北山舎のロゴがかわいいと内外にご好評いただいたので、アイデア段階ではエコバックや手拭いなどのノベルティグッズなども考えたのですが、今回は見送りにして、北山に在る資源を循環できるような、モノ系のリターンを考えようという話になりました。
今回のクラウドファンディングでは準備時間など様々な制約もあって、モノ系リターンは3つに絞っておりますが、今後も循環を意識したオリジナルグッズを北山舎の仲間たちとともに作っていけたらと考えております。
ひきつづき、ご支援・応援のほどよろしくお願いいたします。
リターン
5,000円
I|お気持ちコース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 72人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
10,000円
J|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 62人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
10,000円
A|オンライン北山ツアー & 限定トーク視聴権
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●オンライン北山ツアー & 限定トーク視聴権 ※
遠方から北山に触れることができるオンライン北山ツアーの開催と、また建築家の塚本由晴氏や安藤邦廣氏らによる北山をめぐるトークの限定動画の視聴権。
※ 2022年9月頃開催予定です。詳細は2022年7月までにご連絡いたします。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 55人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
15,000円
B|泊まって行こうコース(1口1名)
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●京都のホテルに泊まって北山杉の里へ行こう(1口1名)
※ 有効期限は2022年5月より1年です。
※ 2名様でのご利用の場合は2口でお申し込みください。
※ 現地でのご案内が必要な場合は備考欄にご記入ください。ただし別途ガイド料をご負担いただきます。
※ 旅館業法を保有するパークホテル京都御池様からご提供させていただきます。(ロゴ使用許可を得ています)
※ 現地までの交通費は別途ご負担いただきます。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 23
- 発送完了予定月
- 2023年3月
20,000円
C-1|クラフトビールセット
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
●中川の茶葉を使った「京都・中川まんまビーア!」3本を含む京都クラフトビール6本セット
日本最古の茶葉が残る北山。
その歴史的な茶葉を、地域住民と大谷大学の学生らが一緒に摘み、特定非営利活動法人HEROESが運営する西陣麦酒が醸造した 「京都・中川まんまビーア!」3本と、西陣麦酒オリジナルのクラフトビールお楽しみ3本を含むアソート6本セット。
※ 酒類販売免許を保有する「西陣麦酒」様からご提供させていただきます。
※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒が含まれるリターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。
※ 特定非営利活動法人HEROES様のご協力によるリターンです。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 48人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2023年3月
20,000円
C-3|北山杉のモビール
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。中川村おこしの会様のご協力によるリターンです。
●北山杉のモビール
アートの資源循環に取り組む副産物産店による北山杉の端材を活用したオリジナルモビール。
インテリアや乳児用玩具としてオススメ。
※ 写真はイメージです。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 85
- 発送完了予定月
- 2023年3月
30,000円
D|北山舎メンバーと訪ねる北山ガイドツアー
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。中川村おこしの会様のご協力によるリターンです。
●北山舎メンバーと訪ねる北山の歴史と文化に触れるツアー(日時指定) ※
建築や林業、食など様々な専門を有する北山舎メンバーがご案内する北山の歴史や文化を堪能するツアー。
※ 1口で2名様までツアー参加可。
※ 2022年7月頃開催予定です。
※ 詳細は2022年5月までにご連絡いたします。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
50,000円
E-1|北山の美しい風景のなかで記念写真フォトツアー
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。中川村おこしの会様のご協力によるリターンです。
●北山の美しい風景のなかで記念写真フォトツアー ※
プロのカメラマンによる美しい北山の自然風景でのフォトロケーション。
※ 2022年11月頃開催予定です。
※ 1口5名様まで可。それ以上の場合はご相談ください。
※ 詳細は2022年9月までにご連絡いたします。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
※ 衣装で撮影希望の方はご自身でご用意ください。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
50,000円
E-2|中川地区の家を1日利用できる権利(個人様向け)
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。
●北山舎の拠点を1日利用できる権利(個人様向け) ※
北山の景色を一望できる「中川地区の家」を、1日ご利用いただけます。
お一人や複数人でのワーケーションや、少人数のイベントでご利用ください。
※ 有効期間は2022年5月から1年間です。
※ リターンは一度に7口までご支援可能です。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
※ 個人向け最大10名様まで、それ以上の場合は追加料金を戴きます。
※ ご利用時期によって整備環境が異なりますがご了承ください。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 23
- 発送完了予定月
- 2023年3月
100,000円
F-1|中川地区の家を1日利用できる権利(法人様向け)
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。
●北山舎の拠点を1日利用できる権利(法人様向け) ※
北山の景色を一望できる「中川地区の家」を、1日ご利用いただけます。
お一人や複数人でのワーケーションや、少人数のイベントでご利用ください。
※ 有効期間は2022年5月から1年間です。
※リターンは一度に7口までご支援可能です。
※現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
※法人向け最大20名様まで、それ以上の場合は追加料金を戴きます。
※ご利用時期によって整備環境が異なりますがご了承ください。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 20
- 発送完了予定月
- 2023年3月
100,000円
F-2|北山舎の拠点に名前を刻印ツアー
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。中川村おこしの会様のご協力によるリターンです。
●北山舎の拠点に名前を刻印!北山スペシャルツアー ※
個人名でも法人名でも、北山舎の拠点「中川地区の家」に設置予定の支援者銘板にご芳名を記載いただき、北山舎メンバーが北山をガイドするツアー。
※ 2023年3月頃開催予定です。
※ 詳細は203年1月までにご連絡いたします。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
500,000円
G|北山丸太を買う!北山スペシャルツアー
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。
●北山舎の拠点に名前を刻印できる権利(希望制)
●北山丸太を買う!北山スペシャルツアー ※
北山林業の製造現場を訪ね、銘木・北山丸太からお好みの1本をご購入いただくためのスペシャルツアー。
※ 2022年8月頃開催予定です。
※ 詳細は2022年6月までにご連絡いたします。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
※ 送料込み。ただし国外など長距離運搬の場合は追加の送料を戴きます。
※ 丸太の加工や建物への設置などは別途費用がかかります。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
1,000,000円
H|北山台杉を買う!北山スペシャルツアー
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。
●北山舎の拠点に名前を刻印できる権利(希望制)
●北山台杉を買う!北山スペシャルツアー ※
北山林業の代名詞「北山台杉」の美林のなかからお好みの1株を自分で選び、そのまま庭園樹木にするためのスペシャルツアー。
※ 2022年8月頃開催予定です。
※ 詳細は2022年6月までにご連絡いたします。
※ 現地までの交通費・宿泊費は別途ご負担いただきます。
※ 立ち起こしから運搬・植え替えまで諸経費込み。ただし国外など長距離運搬の場合は追加料金を戴きます。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
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- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
30,000円
K|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
=====
山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
100,000円
L|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
=====
山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
300,000円
M|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
=====
山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
500,000円
N|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
=====
山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
1,000,000円
O|応援コース
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
=====
山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年3月
20,000円
C-2|北山杉のまな板
●お礼メール
●サンクスカード(メールに添付)
●ホームページにお名前掲載(希望制)
●絵本リーフレット
中川で活動する中川村おこしの会が作成した北山杉の絵本リーフレット。北山杉の歴史が親しみやすいイラストで紹介されています。中川村おこしの会様のご協力によるリターンです。
●北山杉のまな板/カッティングボード
木工作家による北山杉の端材を活用したまな板/カッティングボード。前菜を盛り付ける木製プレートとしても利用できます。
※写真はイメージです。
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山の麺処|新しい名前を募集中です!
(https://readyfor.jp/projects/kitayamasha/announcements/204652)
ぜひご支援時に「山の麺処の新しい名前のアイデア」をご記入ください!
=====
- 支援者
- 50人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2023年3月