嘘ではありませんよ。移転します。

日頃からご縁を頂いている皆様、ごきげんよう！

初めましての皆様、こんにちは(^^)

 

この新着情報ページをご覧いただき、ありがとうございます。

 

 

３月になりました。

”くわとかまどのある暮らしプロジェク・第一弾”

目指せ地域のピンチヒッター⁉

畑と食卓をつなぐ拠点づくり～野菜菓工房 楓fu-の引っ越し～も、

 

３月７日(土)でこのプロジェクトの終了報告となります。

それまでに、今回も含めて２回ほど

近況を報告します。
もうしばらくお付き合いくださいませ。

 

 

前回は〔土間の塗料を塗り終えたところ〕までお話しましたよね。
新しいお店の大工工事が終わり

 

 

いよいよ、
これまでのお店からの引っ越し作業が開始です！

 

 

 

 

 

 

この引っ越し作業で頭を悩ませたの中の一つ。
「オーブン」です。
前回ちょろっと書きましたが、
大きなガスオーブン。
一人二人で動かせる代物ではないのです。

 

もちろん取り付けた時も人力ではあったのですが…
ぴったりはまった場所から、どうやって移動させるのか？
人手はどうしようか？

 

 

 

ふむふむと悩みましたが、

「ここは地域のおじちゃん達にお願いしてみよ！」と。

 

 

父に相談し、
父の同級生のおじちゃん達 数人と

大工の兄ちゃん
合計６名体制で挑みました！

 

 

 

 

 

 

オーブンは無事に脱出。

次なるミッションは新しい場所への設置です。
引き続き皆さんに搬入してもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

休日。

皆さんそれぞれ

畑仕事だったり、お家の庭の手入れをしていたり、

普段はゆっくりと過ごしている時間。

「人手がいるって聞いたよ」

「手伝いに行くよ」

とやって来て、笑顔で力を貸してくれました。

「もっと地域の大人を頼らんといかんよ～」

 

とも、言ってくださいました。

 

 

私が小さい頃から近所に居るおじちゃんたち。

 

応援しているんだよ、という想いをいただいた嬉しい時間でした。

 

 

 

 

 

 

さて、これまで使っていた物の引越しの他、

新たに迎える物の受け取りにも出掛けました。

 

 

 

これまで、

”厨房機器”と言われるものを持たなかったfu-。
この度の移転で、それらしい物を迎え入れるようにしました。
状態の良い中古品を中心に集めました。

・業務用シンク

・ガス台

・台下冷蔵庫

・冷蔵ショーケース

 

業者さんが搬入設置もしてくれる、との事でしたが

節約できる経費は自分たちで。

 

 

 

 

大きな機材の仮置きができたら、

残るは細々とした物の移動です。

いつの間にやら色んな物が増えていました ( ´艸｀;)

 

 

 

 

 

 

これまでお店で使ってきた、

机や棚、椅子など

当時 自分であれこれと工夫して作ったものでした。

 

泡だて器を持つ時間よりも

ノコギリを持っていた時間の方が長かった日々も。

 

 

様々な道具も落ち合わせていなかったので、
お古の電気ドリルとノコギリ、金づちが相棒でした。

 

 

 

凸凹歪で、

ビスの打ち間違いのいっぱいな天板のカウンター

カタカタとちょっと不安定な脚長の机

（ちゃぶ台は比較的よく出来たかな）

 

 

想い入れがあるし、

新しいものばかりに囲まれるのは

ちょっとむずむずしてしまうので、

造り変えることにしました。

 

 

 

 

またしても、

寸法を間違ったり、

結構な力業を使ったりしましたが、
自分でやったから文句もいいません！笑

 

 

 

 

それに！！

とっても素敵で豪華な贈り物を頂戴しました。

この机のお陰で、お店がグッとレベルアップしましたよ♪

 

 

 

 

 

 

引っ越し作業の合間には、

小さなマルシェに野菜持って出掛けたり、

 

 

 

 

 

南九州市の地域おこし協力隊の活動報告会にも試食の品を持って出席。

テーマは「食とコミュニケーション」とのこと。

 

 

 

 

 

 

そして、協力隊の報告発表後に

ちょっとだけ地域の事例としてお話させていただくという、

貴重な経験をしました。

お客様とおしゃべりをするのは常ですが、

大人数の前で話をする機会はないので緊張しました～。

 

 

 

 

 

野菜の配達などもしつつ、
引っ越し作業は進みます。

かつてのオーブン部屋は、

夫と両親の力を借りて解体しました。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

解体と同時進行で、

室内の大掃除も始めました。

障子・襖の張替えなど。

 

 

 

お気に入りだった赤い壁も取り外しました。

 

 

 

 

 

 

これまでのお店の掃除をしている間には、

水道工事・電気工事・ガス工事も完了しました。

 

 

 

 

 

 

 

設備もすべて配置完了です。

ライフラインもばっちり。
 

 

 

 

 

 

 

２月２９日。

全ての荷物の引っ越しと

お店だった家の片づけ・掃除が終わりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんの経験を積ませてくれた場所です。
この家を貸してもらえたからこそ、

出来ることがグッと増えました。

 

悩む事もたくさんありましたが、

 

 

その一つ一つが、

 

今の私自身と

野菜菓工房 楓fu-　

という存在を成長させ、

多くの出逢いをもたらしてくれました。

 

 

感謝の言葉しかありません。

 

 

 

ありがとうございました。

お疲れ様でございました。

 

 

お互いに、

また素敵な出逢いがあることを祈って。