未来の飲食店開業者を応援する「Mirai Cafe」を作りたい！

こんにちは！

暑さが戻ってきました。

明日からお盆休みが始まるところも多く、
賑やかになりそうです。

一足先に海と山に行ってきました。
陸とは違った新しい景色を見るのもいいですね。


私は今、未来に向かって進んでいるので、
そんな刺激は成長材料です。


ビジネスは、山登りのような感じです。
もっと言えばサバイバル。
自分の店から独立した弟子はライバル。
同じ業態もライバル。
部下も上司もライバルに…
そうして勝ち残った1人が
頂上でひとりの宴。


私がこれからやるビジネスは、
一人勝ちビジネスではなく、

みんなの夢を叶えられるビジネスです。

みんなで宴。
そこへ向かう仲間が増えたらいいなと
思っています。