秋田の若手農家の起業を応援し、あなたも農園オーナーに!

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寄付総額

5,065,000

目標金額 5,000,000円

寄付者
80人
募集終了日
2018年12月28日

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2018年10月18日 07:44

どうしても残したい理由がある「三関せり」根っこうまい根ぇ~!

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今回のプロジェクトの目玉である、秋田県伝統野菜「三関せり」約300年続く地域ブランド!
現在生産者は、約50名。しかしその多くが65歳以上で、20~30代はわずか5名…。せっかく地域に良いブランドがあるのに!このままでは、衰退してしまう!なぜ、こんなにも残したいのか?それは、美味いから!こんなにも美味しい野菜はありません!
「三関せり」その最大の特徴は、綺麗に真っ白く伸びた根っこの長さ!そして上品な香り!
この根が美味いんです!!シャキシャキとした食感がなんとも言えない!
根っこの天ぷら、根っこのきんぴらなど、食卓の主役になる根っこ!また、葉っぱと、茎と根っこの異なる食感を味わうのも醍醐味!
せりしゃぶ、せりのすき焼き、せり鍋、せりのナムル、せりの肉巻き、せり蕎麦
、せりのチヂミ、などなど、まだまだある三関せりレシピ☆
全国どこを探せど、これだけ長く美味い根っこのせりはありません!唯一無二!約300年続く「三関せり」をこの機会に、ご賞味下さい!
プロジェクトご支援により、三関せりをお届け致します!!

ギフト

3,000


お気軽ご寄付コース

お気軽ご寄付コース

・サンクスメール
・りんごジュース(10パック)
・寄附領収書

申込数
5
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年5月

5,000


三関せり お試しコース!

三関せり お試しコース!

・せり 500g
・りんごジュース(5パック)
・寄附領収書

申込数
14
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年6月

3,000


お気軽ご寄付コース

お気軽ご寄付コース

・サンクスメール
・りんごジュース(10パック)
・寄附領収書

申込数
5
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年5月

5,000


三関せり お試しコース!

三関せり お試しコース!

・せり 500g
・りんごジュース(5パック)
・寄附領収書

申込数
14
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年6月
1 ~ 1/ 9

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