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食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

静岡の生産者を紹介するサイト「しずモ」スタッフ

食材王国、静岡の「美味しい!」魅力と生産者さんを応援したい!

支援総額

1,143,000

目標金額 1,000,000円

支援者
80人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2017年04月28日 00:04

《第5回》生産者さんのご紹介!「まるたか農園」さん

こんばんは!

しずモスタッフの岡﨑です。

 

静岡の魅力を知ってもらいたい!と始めたこのプロジェクトを、たくさんの方に知っていただくことができ、本当にうれしいです!

 

皆様からの応援、ご支援をいただくたびに感激し、応援していただくからには、さらに精進せねば!という気持ちが強まっております!

 

開始からちょうど一週間目となりました。

なんと、65名もの方々から応援とご支援をいただきました!

本当に本当にありがとうございます。

 

本日は、しずモを始めるきっかけとなった【まるたか農園】さんをご紹介したいと思います。

 

まるたか農園】さんは、浜松市都田町という周りがお茶畑に囲まれたとってものどかな所で、トマト・ミニトマト・トマトジュースを作っています。

まるたか農園の鈴木崇司さんです。

まるたか農園さんの目指すトマトは『また食べたい!』と思えるトマト。

 

程よい甘みと、ほんのりと残るトマトらしい酸味の絶妙なバランスを持ったトマトを目指して作られています。

 

そのため、農薬は減農薬、肥料も有機肥料を中心にし、お水をあげるタイミングにまで気を配っています。

ひと手間、ふた手間かけて、じっくり大事に育てることでトマトの美味しさをめいっぱい引き出しているのだそうです。

さらに、本当に”美味しい状態”でお客様の口に届けたいから完熟になるまで収穫せずにトマトの木で育てています。

 

わたしも取材時に、採れたてのミニトマトをいただきましたが、口いっぱいに広がる甘みと、あとからくる上品な酸味で何個でも食べたいと思う幸せな味がしました。

 

 

そんなまるたか農園さんのトマトジュースは弊社の社長もひとめぼれした、今まで飲んだことのないような美味しさ。

 

新鮮なトマトを食べているようなみずみずしさと、さわやかな香り、広がる甘みと、上品な酸味…

 

味わい深く、思わず美味しい!!と声に出てしまう美味しさです。

 

そんなまるたか農園の鈴木さんが、新たに作ったのが、こちらの【ハピフルとまと】。

 

写真のようにミニトマトに笑顔マークやハートマークが描かれているのです!

自然製法で描かれているので、小さなお子様でも安心して食べられます。

 

”こどもに喜んでもらえるトマト”を考えに考えて5年もの年月を経て完成したとっておきのトマトです。

”美味しい”だけでなく、食卓を”楽しくする”、そんなトマトを作ることで、子供たちを喜ばせたい。

 

こうしてできたのがハピフルとまとでした。

 

まるたか農園の鈴木さんは、”食べてくれる相手”を思って日々トマト作りをされています。

 

自身の経験から”食べ物って身体にとって大事なもの”なんだと身をもって感じたという鈴木さんは、だからこそ、子供たちでも安心して食べられるトマトを作り、さらに、食卓に笑顔があふれる”ハッピーフル”なトマトを作りあげました。

 

食べるすべての人を思う、”人思い”であり、トマトのおいしさをめいっぱい引き出す、”トマト思い”。

 

そんな鈴木さんの人柄が、トマトをさらに美味しく実らせているのだと感じました。

 

まるたか農園さんの取材は、私にとって初めての取材の日でした。

普段生産者の方々とあまりお話する機会もなかった私にとって、鈴木さんのトマトへのこだわりや思いを聞き、衝撃が走りました。

 

しずモを通して、私だけでなくもっとたくさんの人に、静岡の魅力ある沢山の生産者の方々や、その美味しいものを知ってもらいたいな、知ってもらえたらなと思っています。

 

 

 

 

 

 

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リターン

3,000

しずモからのお礼状

・生産者さん直筆のお礼コメント
・しずモからのお礼状
・しずモオリジナルノベルティ
・お試しサイズの静岡産緑茶

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

5,000

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✨ラスト5日間限定✨しずモ特別セレクト【遠州・根深ねぎのおかずセット】

■しずモからのお礼状
■生産者さん直筆のお礼コメント
■いわたねぎ巻き餃子 Sサイズ
■いわたボンボンねぎ焼売 Sサイズ
■焼きねぎとろ~りコロッケ Sサイズ

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【地場野菜セット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 地場野菜セット
・オトワファーム 季節の野菜3~4種
・わたなべ農園 緑米300g
・長谷川農産 ポットベラハーフセット
・玉取杉山農園 玉取茸300g

※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡ボトリングセット】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 静岡ボトリングセット
・中村商店 りんご酢360ml
・まるたか農園 トマトジュース720ml
・明治屋醤油 蔵出し醤油150ml
・しきじ旬の郷 しそジュース500ml
・KK食品 桜えびドレッシング200ml

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

10,000

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READYFOR限定!しずモセレクト【静岡のアイス詰め合わせ】

■生産者さん直筆のお礼コメント
■静岡のアイス詰め合わせセット
・なかやす牧場 搾りたて牛乳を使用したアイス3種
・ピュアグリーンリテール お茶の濃度が違うアイス3種
・サンオーネスト 地場産の食材を使用したアイス3種

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年8月

30,000

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しずモセレクト【今回だけの特別体験ツアー】

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ 1万円のしずモセレクトの中から1種類選択
■ 体験ツアー
・酒蔵「花の舞」、醤油の製造所「明治屋醤油」、通年のハウス栽培でトマトの一生がわかる「ホットファーム」
 浜松の3つの生産者をめぐる体験ツアーの参加権
■ シルバークレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年11月

50,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセレクト

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
ガリバーフーズの和風ドレッシング/うなぎいも協同組合の干し芋/玉華堂のみかん饅頭「陽の恵み」/剛健エンタープライズのポテチのり塩味/まるやま農場のほしいも/まるたか農園のハピフルとまと/八幡屋茶舗の森町の茶葉/海産物処ふじ田の鰹節削り/システックの直虎カレー
その他、「静岡ボトリングセット」の内容も含めた常温便での詰め合わせになります。
■ 体験ツアー
■ ゴールドクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

100,000

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【個人・法人の大口支援者様向け】しずモプレミアムセット

■ 生産者さん直筆のお礼コメント
■ しずモプレミアムセレクト
■ 体験ツアー
■ プレミアムクレジット
「しずモ」HP内の特設ページに名前・企業名を掲載します。
 シルバー・ゴールド・プレミアムの順にクレジット名が大きくなります。
■ しずモHPで企業紹介
 特集ページを設け、出資してくれた方・企業に取材をして協賛企業として掲載します。(ヒアリングはWEB・TEL主体となります)


※発送予定は野菜の取れる時期により12月〜2月に変動致します。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

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