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2013年11月20日 08:57
はじめまして
こんにちは。SOBA Cafe.さらざんの髙橋彩です。
京都市内に店舗を構えるSOBA Cafe.さらざんは、
そばのおいしい！たのしい！を広めるため、
ガレット（そば粉クレープ）やそばを使った焼き菓子、
ドリンクを提供しているカフェです。
おいしい！たのしい！が広まった先には休耕地の活用を中心とした、
日本の農業と中山間地域の振興を目指しています。
次なるステップとして菓子工房（地域おこしの拠点となる事務所も設置）を
オープンすることが決まっていたのですが、台風18号の発生。
工房内には泥水が70ｃｍ浸水し、購入設置直後の厨房機器は壊れ、
内装もやり直しが必要な状態となりました。
そこから、たくさんの方のご協力のもと、やっとオープンまで漕ぎ着けることが出来ました。
こちらでは、皆さんにお店の様子などをお伝えしていきたいと思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
リターン
3,000円
○菓子工房利用券（ドリンク）
○そばをつかったお菓子のお土産
○代表 橋本からのお礼状
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
5,000円
○菓子工房利用券（ドリンク・お菓子）
○そばをつかったお菓子のお土産
○代表 橋本からのお礼状
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
○菓子工房利用券（ドリンク・お菓子）
○そばをつかったお菓子の箱入り詰め合わせ（小）
○代表 橋本からのお礼状
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
○菓子工房利用券1500円分（京都市下京区の本店でも利用可）
○そばをつかったお菓子の箱入り詰め合わせ（中）
○代表 橋本からのお礼状
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
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