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あと10年で途絶えてしまう可能性のある、天竜の浅蒸し茶を存続へ

あと10年で途絶えてしまう可能性のある、天竜の浅蒸し茶を存続へ

支援総額

408,000

目標金額 400,000円

102%
支援者
23人
残り
43時間 15分
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支援募集終了日までに集まった支援金をプロジェクト実行者は受け取ります(All-or-Nothing方式)。支援募集は1月24日(金)午後11:00までです。

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2019年12月24日 21:38

お茶トリビア その1 お茶の成分って??

お茶に含まれる成分には2種類の代表的な成分があります。

 

一つ目はコーヒーでもお馴染みのカフェインです。
カフェインは精神を興奮、覚醒させる作用があります。
眠気覚ましで有名ですね!

 

もう一つはテアニンという物質でアミノ酸の一種です。
このテアニンは精神をリラックスさせる効果があります。

 

この様にお茶には精神を興奮させる成分とリラックスさせる成分が入っているため「お互いを打ち消しあっているのでは?」と思われる方も多いと思います。

しかし、実はこのカフェインとテアニンはそれぞれ濃度や作用するところが根本的なところで違うため相殺せずに効果を発揮するそうです!

両方が効いているいる時の体感としては、「リラックスしているのに頭がスッキリと冴えている状態」です。

 

よく、お茶を飲むと「ホッ」と緊張がほぐれる感覚がありますがテアニンの効果が出ているのかもしれませんね。

ちなみに戦国時代などで飲まれていた「濃茶」ですが、これはより多く両方の成分を摂取するためお酒とはまた違った酩酊感を感じるそうです。

 

お茶に関しての豆知識でした!

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リターン

3,000

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「太田さんのお茶」欲張りお試しコース

■お礼のメッセージ

■品評会茶一煎袋×2
■太田さんの浅蒸し天龍茶一煎袋×5
■太田さんの粉茶べにふうき×1袋
■べにふうきを使った茶飴×1袋

*通常販売価格合計:10,250円

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年2月
このリターンを購入する

5,000

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太田さんのお茶づくしセット

■お礼のメッセージ

■品評会茶×1袋(30g)
■太田さんの浅蒸し天龍茶一煎袋×10
■太田さんの粉茶べにふうき×1袋

*通常販売価格合計:29,370円

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年2月
このリターンを購入する

10,000

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太田さんの品評会茶セット

■お礼のメッセージ

■品評会茶1本(50g)
■七徳茶皿×1
■専用湯呑×1
■湯差し×1

*通常販売価格合計:43,500円

太田さんが考案した品評会茶をより楽しんでいただくための専用茶器のセットです。
七徳茶皿は陶芸家「山口剛陶」先生の作です。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年2月
このリターンを購入する

30,000

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本格!木箱入り品評会茶セット

■お礼のメッセージ

■専用木箱入り品評会茶×1(80g)
■七徳茶皿×2
■専用湯呑×2
■湯差し×2
■品評会茶一煎袋×5
■金印一煎袋×5

*通常販売価格合計:80,000円

2重の木箱に入った太田さんの品評会茶を「山口剛陶」先生が作った七徳茶皿で入れて楽しむとても豪華なセットです。来客の際に、お土産にお渡しできる一煎袋もお付けしました。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年2月
このリターンを購入する

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