☆★☆ ハリナシミツバチが作るハチミツの味 ☆★☆
ハリナシミツバチが作る「トセパンハチミツ」。
今日は、昨年行ったこのハチミツのモニター企画からいただいたご感想をいくつかご紹介します。
・甘さ控えめでフルーティーな酸味がさわやかで、ハチミツと言われないとわから
ないように初めての味わいでした。
後味がさらっとしていてベタつきが残りません。
・梅シロップに近い味（フルーティーな程よい酸味）優しい甘さなので和食に合い
そう。
・西洋蜂蜜とはまったくちがう独特の風味に驚きました。甘さの中にほんのりと
酸味が漂い、まさに発酵されている味だと思いました。
・おいしい！です。今まで食べたことのない味。「フルーツの甘さ、かんきつ類の
酸味などの風味」とありましたが、その通りでした。酵素ジュースの香りも
するかしらと思ったら発酵させているのですね。
子どもたちもおいしい！もっと！と言っていました。
多くの方々にこの素敵なハチミツを味わっていただけるよう、プロジェクト成功
へ向けて引き続きしっかり取り組んでいきます！
リターン
3,000円
●生産者からのサンクスレター
（現地の画家グレゴリオ・メンデス氏のポストカードでお届けします）
●トセパン協同組合作成のDVD 「シエラノルテの大地にいのちをかけて」
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
3,000円のアイテム＋下記
●トセパン協同組合のハチミツ（100ml入り）1瓶
●①～⑤のうちご希望のコーヒー2袋
①有機栽培トセパンコーヒ（200g）※豆・粉選択可
②有機栽培ハチドリコーヒ（200g）※豆・粉選択可
③有機栽培カフェインレスコーヒー（200g）※豆・粉 選択可
④有機栽培森林農法のインスタントコーヒ（100g）
⑤有機栽培カフェインレスインスタントコーヒ(100g)
- 支援者
- 25人
- 在庫数
- 制限なし
15,000円
10,000円のアイテム＋下記
●トセパン協同組合のハチミツ（100ml入り）
1瓶追加
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
15,000円のアイテム＋下記
●お選びいただく有機コーヒー 2袋追加
●現地の森に、苗木を1本植林させていただきます。
ミツバチが特に好む果樹の苗木を生産者に選んでもらい、支援者の方のお名前を記載したボードをかけさせていただきます。（掲載期間は1年間）
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
