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農業と地域活性化に貢献する、口にしても安心安全なクレヨンを!

農業と地域活性化に貢献する、口にしても安心安全なクレヨンを!

支援総額

564,000

目標金額 500,000円

支援者
30人
募集終了日
2014年3月30日
プロジェクトは成立しました!
9お気に入り登録9人がお気に入りしています

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2014年03月04日 16:35

規格外野菜や、端材が色素素材

【野菜の原料について】
野菜は主に青森県産にこだわり(季節によります。)、
さらに形状の問題などで破棄される部分や、
端材を粉末加工することにより、色素成分の原料としています。


「きゃべつ」は外側の葉、
「栗」は栗ペースト生産時に廃棄される皮、
「やまぶどう」はぶどうジュースの絞りカス、
「ねぎ」は収穫時に切り取られる、緑の部分の端材、
「たけすみ」は七夕祭りに使用され、廃棄される竹の再利用、
「ほうれんそう」は規格外サイズのため流通されないもの、


といった具合で展開しています。

今後の展開としては「ながいも」を「とろろ芋」生産時に、
廃棄される皮の部分を活用予定。

こうして廃棄されますが、食べられる野菜や
天然素材を再活用することにより、社会貢献を目指す商品でもあります。

写真は粉末加工された野菜です。

 

そして今後、試作を検討している野菜たち。
季節ごとの野菜の色、つまりは旬の色をつめこんだ
シーズン2以降の開発を目指しております。

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リターン

3,000

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1) サンクスレター
2) 青森県十和田市在住の画家・安斉 将(ANZAI,Masaru) 氏によるクレヨン画のオリジナルポストカード(印刷)

支援者
8人
在庫数
制限なし

10,000

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2)に加え、
3) おやさいクレヨン「vegetabô」
4) おやさいクレヨン「vegetabô」タンブラー
5) おやさいクレヨン「vegetabô」オリジナルエコバック

支援者
18人
在庫数
制限なし

30,000

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2)、3)、4)、5)に加え、
6) おやさいクレヨン「vegetabô」開発ストーリーブック(お名前の掲載もいたします。)

支援者
3人
在庫数
制限なし

50,000

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2)、3)、4)、5)、6)に加え、
7) 限定色クレヨン(にんじん・ラディッシュ)

支援者
2人
在庫数
15

100,000

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2)、3)、4)、5)、6)、7)に加え、
8)「vegetabô」お名前入り限定セット
9) おやさいパーティー「vegetabô party」(東京or青森)へのご招待

支援者
0人
在庫数
20

500,000

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2)、3)、4)、5)、6)、7)、8)、9)に加え、
10) 安斉 将(ANZAI,Masaru)クレヨン画 原画(額装付)

支援者
0人
在庫数
1

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