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ミャンマーコーヒー栽培が農村の生活を支え、子どもたちを守る。

一般社団法人わかちあいプロジェクト

一般社団法人わかちあいプロジェクト

ミャンマーコーヒー栽培が農村の生活を支え、子どもたちを守る。
支援総額
225,000

目標 1,500,000円

支援者
22人
残り
終了しました
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2018年01月26日 15:24

ティロさんのパルパー

現地コーディネーターのティロさんが制作したパルパー(果肉除去機)についてご紹介します。

 

コーヒーの実はサクランボのような赤い実をつけます。収穫の後、加工の第一段階として、この赤い実の中からコーヒー豆を取り出す必要があります。このときに使う道具をパルパーといいます。

 

手でハンドルを回すと、実が狭くなった出口に押し出され、その狭い出口を通るときに果肉が除去されます。少人数で一度に大量のコーヒーの実を処理することができる便利な道具です。

 

ところが、わかちあいプロジェクトの事業地の一つであるヤイブラ村にはパルパーはなく、村の農家たちは果肉除去を手作業で行う予定でした。まだ収穫量が少ないとはいえ、非常に時間のかかる負担の大きい作業です

 

しかし、1月に事業地を訪問すると、そこにパルパーがあったのです。これは、現地コーディネーターのティロさんが手作りしたものでした。

 

 

ティロさんは栽培技術の指導や、日本のわかちあいプロジェクトスタッフと農家さんたちの橋渡し役を努めています。そのティロさんが、日本人のコーヒー栽培の専門家が持っていたパルパーの写真を見て、見様見真似で作ってしまったのです。

 

 

今回ヤイブラ村で収穫した果肉を処理するところを見せてくれました。実際に使用するのは今回が初めてで、村の人たちは面白がって順番にパルパーを触って動かしていました。

 

 

ティロさんの手製のパルパーは見た目だけでなく機能性も抜群で、あっという間に処理を終わらせることができました。初めてパルパーを使った農家さんたちはとても驚き、喜んでいました。

 

このように、ミャンマーの事業地では物資が限られている中でも自分たちで工夫し、なんとか栽培と加工を行なっています。引き続き、彼らの頑張りを応援するためには、皆様のご協力が必要です。どうぞご支援いただきますよう、宜しくお願い致します。

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リターン

5,000円(税込)

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【皆様の応援の結集が大きなチカラになります】

■心を込めたサンクスメール
■ミャンマーコーヒー(220g)×1
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

10,000円(税込)

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【1万円】ペコン農園コーヒープロジェクトを応援!

■心を込めたサンクスメール
■ミャンマーコーヒー(220g)×2
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

30,000円(税込)

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【3万円】ペコン農園コーヒープロジェクトを応援!

■心を込めたサンクスメール
■ミャンマーコーヒー(220g)×3
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

50,000円(税込)

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【5万円】ペコン農園コーヒープロジェクトを応援!

■心を込めたサンクスメール
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×5
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

50,000円(税込)

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【法人様向け】ペコン農園コーヒープロジェクト活動報告へ伺います。

■法人様向け活動報告会
※交通費は別途ご負担いただきます。
※開催方法については別途、相談させていただきます。
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×5
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

100,000円(税込)

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【10万円】ペコン農園コーヒープロジェクトを応援!

■心を込めたサンクスメール
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×7
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)ともう一点のフェアトレード商品
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

100,000円(税込)

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【法人様向け】ペコン農園コーヒープロジェクト活動報告へ伺います。

■法人様向け活動報告会
※交通費は別途ご負担いただきます。
※開催方法については別途、相談させていただきます。
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×7
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)ともう一点のフェアトレード商品
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

200,000円(税込)

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【20万円】ペコン農園コーヒープロジェクトを応援!

■心を込めたサンクスメール
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×10
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)ともう二点のフェアトレード商品
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

200,000円(税込)

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【法人様向け】スペシャルサポーターコース

■法人様向け活動報告会
※交通費は別途ご負担いただきます。
※開催方法については別途、相談させていただきます。
■2017年収穫分のミャンマーコーヒー(220g)×10
※焙煎コーヒーは、豆か粉をお選びいただけます。
※2017年収穫分より。但し収穫状況により、別のコーヒーに変更させていただく場合がございます。
■ダークチョコレート(フェアトレード認証)ともう二点のフェアトレード商品
※在庫状況により、別のフェアトレード商品に変更させていただく可能性がございます。
■ミャンマーの活動報告書

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年4月

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