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「無人」が人を繋ぐ!八百屋でつくるコミュニティスペース

「無人」が人を繋ぐ!八百屋でつくるコミュニティスペース

支援総額

2,190,000

目標金額 2,000,000円

支援者
137人
募集終了日
2020年6月30日
137人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
15お気に入り登録15人がお気に入りしています

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2020年06月26日 20:40

山梨チーム、FARMERS AGENCYの代表!清水さんのお話。

こんにちは。808+です。

 

ついにクラウドファンディングも残すところ、あと4日。終了までのカウントダウンが始まりました。

 

おかげさまでたくさんの方に応援いただき、なんと目標の90%まで到達することができました!!あともう少しです!!最後まで気を抜かず、がんばります!

 

さて今日は山梨拠点のFARMERS AGENCYの代表、清水を紹介させていただきます。

 

 

 

先日のけんちゃんの記事でも少しご紹介しましたが、FARMERS AGENCYは様々なバックグラウンドや特技をもったメンバーの集まりです。(FARMERS AGENCYの記事はこちら

 

前回のけんちゃんに引き続き、普段のみんなの呼び名通り「清水さん」で今日は紹介させてください。

 

 

 

 

 

絶対になくならない仕事

 

 

清水さんは東京出身。大学卒業後、旅行代理店で働き出しました。仕事は順調に進んでいました。しかし、2011年、震災が起き、旅行代理店は大打撃。仕事は減り、お給料もカットされてしまいました。

 

 

「絶対になくならない仕事はなんだろう、そう思ったときに『衣食住』だなって」

 

 

もともと食べることが大好きだった清水さん、食品関係の仕事を探しだしました。その時に受けたもののひとつに農業総合研究所がありました。結果は無事採用。

 

こうして清水さんは農業の世界に飛び込んだのでした。

 

 

 

 

 

 

 

「作る」「売る」の両面をやってみる

 

農業総合研究所での仕事が始まり、北杜市の集荷場と仕事をすることになった清水さん。そこで様々な農家さんと出会い、とっても良くしてもらったそうです。

 

 

清水さんの親戚のお家も甲府にあり、畑をやっていました。仕事で出会う農家さんも県外出身の方も多く、だんだんと「自分でもできるかもしれない」と思うように。

 

そこで仕事で関わる農家さんの畑に間借りをし、自分で畑をはじめました。じゃがいもやラディッシュなど、やり方は独学。出荷場に訪れる農家さんに教えてもらいながら、畑の仕事と出荷場での仕事、「作る」と「売る」2つの形で農業に関わる日々が3年ほど続きました。

 

 

ずらりっ

 

 

 

 

じぶんたちのしごと、をやりたい

 

それから3年。仕事も畑もまあ、順調。でも当然忙しい日々が続きました。会社の仕事での移動が多く、会社で働くというスタイル自体に疑問を持つようになりました。

 

もともと30歳になったら独立したい、と思っていた清水さん。その時であったのがあの男、そう、西川でした。(西川についてはこちら

 

けんちゃんもそうですが、みんな人生の節目に西川に出会っているんですね。不思議です。

 

当時、物流などの配送事業を初めていた西川。清水さんが受け持っていた出荷場の仕事と合わせて、FARMERS AGENCYを立ち上げました。

 

 

FARMERS AGENCY 西川、清水さん、けんちゃん

 

 

 

 

コミュニケーション、それが仕事

 

FARMERS AGENCYは、出荷や配送や草刈りなどの日常業務に加えて、それぞれが得意なことを仕事をしています。

 

西川は営業、イベント出店、新しい農家さんの開拓、などなど新規開拓。とにかく新しいものをどんどん放り込んで行きます。

 

そしてけんちゃん。企画書やデザイン、など。その他新しいことを始めるために必要な道を固めていってくれます。

 

清水さんの仕事は出荷場の管理、スーパーなど取引先への対応。そして大切な「農家さんとのコミュニケーション」。

 

 

 

 

出荷場にはたくさんの農家さんが訪れます。そこでの日常的な会話から、相談を受けることも多いのだそうです。

 

例えば、どの売り先に何をどれくらい出すのか。いくらにした方がいいのか。

出荷場で様々な売り場や会社を見てきた清水さん。「ここは売れるから絶対だして」など、生産者さんの出してきたものと違ってもはっきりと言い切る。

 

農家さんが店舗を見ることはできないし、営業の方と会うこともありません。

農家さんの唯一の売り場との接点が清水さんです。

 

「自分に頼んでおけば、なんとかなる。そう農家さんに思ってもらえるように」と清水さん。

 

 

 

 

農家さんが直面する問題を解決したい

 

 

そんな清水さんに、農家さんと知り合ってみてわっかったことを聞いて見たら、おもしろい返答が帰ってきました。

 

「とにかく、地域の行事が多いんですよ。草刈りとか、川の掃除とか、、あと年始の行事とか!!」

 

 

 

ハードな草刈り作業

 

 

 

前回のけんちゃんの記事でも触れましたが、農業の世界はまだまだアナログ。

 

清水さんの言う「地域の行事」として行われる作業もとっても多い。地域のコミュニティがしっかりしていたから、それでなんとかなっていた。

 

それ自体はいいことではあるのです。

 

しかし、外国から安い野菜がたくさん輸入されたり、スーパーやネットなど販売店の形式も昔と変わってきてしまった今、昔の体制のままではもう持たなくなってきいます。

 

しかもその「もたないところ」は私たちではない、他でもない農家さん。しわ寄せは私たちのところではなく、農家さんにきている。

 

 

 

 

 

 

農家さんはもっと「裕福」になっていい

 

 

裕福。これはお金だけではありません。家族とちゃんと暮らせる。自分の時間を持つことができる。自分のやりたいことをやり続けられる。

いろんなかたちがあるけれど、幸せに、暮らす。これが「裕福」です。

 

収入を増やすにはたくさん作ってたくさん売るしかない。清だから販売ルートを開拓する。でも、そこにきてわかること。

 

たくさん作れないのです。とにかく日々の作業が多い。農家さんには時間がないのです。

 

 

 

 

「農家さんだけが、なぜか全部やらないといけなくなってるんです」そう清水さんは言います。

 

それをちょっとでも助けたい、ただ野菜を売るだけじゃない、根本から解決に向かいたい。

 

そんな思いで、清水さんと西川が2人で立ち上げたFARMERS AGENCY。今ではメンバーもどんどん増え、できる業務も増えてきました。

 

メンバーが増えても忙しさは変わらず。相変わらずみんな早朝から夜まで、てんてこ舞いの日々を送っています。それも「第一次産業をもりあげる」このミッションがあるからできること。

 

 

そんなFARMERES AGENCYが手がける都内で初のお店が808+です。

おかげさまでクラウドファンディングも92%を達成しました。

店舗のオープンまであと少し、、、みなさまもうひと押し、お力をお貸しいただければ嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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リターン

5,000

農家さん応援!!ロス野菜を救う野菜ピューレor野菜の苗

農家さん応援!!ロス野菜を救う野菜ピューレor野菜の苗

・お礼のメッセージ・活動報告
・オリジナルステッカー
・有機野菜ピューレ3つ or有機野菜の苗3つ

北杜市の無農薬・有機農家、伊藤さんのお野菜を使った野菜ピューレor伊藤さんの苗を3つお届けします。以下からひとつご選択ください。

☆無農薬野菜ピューレ
夏はお野菜がたくさんできてしまい、行き場がなくロスになってしまうことが多々あります。そちらの野菜を100%使った無農薬野菜ピューレです。味付けなどはあえてしておりませんので、スープやジュース、離乳食など、お好みの味付けでお召し上がりください。
※ピューレに使う野菜は指定できません。発送時期の野菜になります。

☆無農薬・有機農家 伊藤農園の苗
八ヶ岳・南アルプス、美しい自然の中北杜市のスーパーマン伊藤さんが育てているお野菜と同じ苗をお届けします。お庭やベランダで無農薬野菜を育てて見てください。
※植え替え用の土や植木鉢はついておりません。苗の種類は選べません。

支援者
18人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月

5,000

Ordinary Peopleノート

Ordinary Peopleノート

・お礼のメール
・オリジナルノート3冊
・ロゴステッカー

八百屋+を応援するスタンダードコース。「まちの人々」がコンセプトのイラストシリーズ「Ordinary people」のノートを三冊とステッカーをお届けします。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

5,000

【八百屋+のお子様セット!】あそびパンとオリジナル塗り絵

【八百屋+のお子様セット!】あそびパンとオリジナル塗り絵

・お礼のメール
・無添加の野菜パンがお家で焼ける「遊びパン」
・イラストレーターyoiの塗り絵

無添加の野菜パンがお家で焼ける「遊びパン」+今回の完成図を書いてくれたイラストレーターyoiの塗り絵のセットです。

遊びパンは紫芋・ほうれん草・かぼちゃの3色。トースターで7分で焼けるのでお子さんでも安心してオリジナルパンが作れます。

支援者
15人
在庫数
12
発送予定
2020年8月

10,000

【限定20セット】スペシャル卵かけご飯セット。Roosterの平飼い卵&幻のお米!武川米

【限定20セット】スペシャル卵かけご飯セット。Roosterの平飼い卵&幻のお米!武川米

・平飼い卵(6個)+武川米(3合)の卵かけご飯セット

・お礼のメール
・オリジナルノート3冊&ステッカー

元パンクロッカーみつくんの農園Roosterの卵。美味しい野菜を食べて元気に育った鶏たちの卵は、美しいレモンイエローにさらっとした黄身で卵かけご飯にぴったり。お米は将軍様にも献上されたという武川48米。栽培条件が厳しく出荷量が少ないため市場になかなか出回らない幻のお米と言われています。

※配送は宅急便となりますが、9/1以降は店舗受け取りも可能です。

支援者
17人
在庫数
完売
発送予定
2020年7月

13,000

【限定20セット】無添加のやさいパンのつめあわせ+オリジナルグッズ

【限定20セット】無添加のやさいパンのつめあわせ+オリジナルグッズ

・無添加のやさいパンのつめあわせ

・お礼のメール
・オリジナルノート3冊&ステッカー

お野菜の栄養と美しさを詰め込んだ、無添加の野菜パンセットです。ベーグル、ミニパン、食パン、バゲットと基本の種類をお得にお届けします。冷凍のため1ヶ月は保存可能です。

(冷凍便で発送予定。送料も込みの価格となります。)

支援者
9人
在庫数
10
発送予定
2020年9月

30,000

【限定20セット】なりきり八百屋セット!前掛け+ベランダ畑+飲食利用券20,000円

【限定20セット】なりきり八百屋セット!前掛け+ベランダ畑+飲食利用券20,000円

・オリジナル前掛け
・ベランダプランター
・店舗飲食利用券20,000円分
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊&ステッカー

八百屋のコンセプト「農業繁盛 地域円満」のオリジナル前掛け&ベランダでお野菜を育てられるミニプランターです。プランター、土、苗がセットで届くので、簡単にお家で野菜が育てられます。

※飲食利用券の有効期限は半年ですが、コロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン(野菜・卵・パンいずれかのお届け)に差し替えさせていただきます。

支援者
8人
在庫数
12
発送予定
2020年8月

15,000

【早い者勝ち20名様まで!】大衆食堂回数券2万円分!

【早い者勝ち20名様まで!】大衆食堂回数券2万円分!

・大衆食堂回数券20,000円分

・お礼のメール
・オリジナルステッカー(来店時にお渡しします。)

八百屋+の夜の部、大衆食堂の利用券20,000円分を15,000円で買えるお得な回数券です。チケットはお店にて保管、手ぶらで飲みにふらっと寄ってください。

※お野菜等のお買い物は別会計になります。飲食、惣菜販売のみご利用いただけます。
※有効期限は半年ですが、コロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン(野菜・卵・パンいずれかのお届け)に差し替えさせていただきます。

支援者
20人
在庫数
完売
発送予定
2020年8月

15,000

オープニングパーティ in 東京 or 収穫祭 in 山梨にご招待券

オープニングパーティ in 東京 or 収穫祭 in 山梨にご招待券

・オープニングパーティ in 東京 or 収穫祭 in 山梨にご招待券

・お礼のメール
・オリジナルノート&ステッカー

9月に東京店舗で3日間実施予定のオープニングパーティ、または山梨で行われる収穫祭(10月or11月実施予定)にご招待します。フリードリンク&フード、お土産付きです。

※日程は山梨9/19、東京9/20-22を予定しております。詳細が決定し次第お知らせさせていただきます。
※予定日になってもコロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン(野菜・卵・パンいずれかのお届け)に差し替えさせていただきます。

支援者
4人
在庫数
45
発送予定
2020年9月

50,000

【限定10名】イベント・パーティケータリング 20名分!

【限定10名】イベント・パーティケータリング 20名分!

・イベント・パーティケータリング 20名分!

・お礼のメール
・オリジナルノート&ステッカー

会社のイベントやお家のパーティに、味から見た目までご要望にそったオーダーメイドケータリングをお届けします。約20名様分となりますが、内容や人数は相談可能です。

※詳細な日程等は、クラウドファンディング終了後にご連絡させていただき、調整させていただきます。
※23区以外のお客様は別途交通費をいただく場合がございます。

支援者
4人
在庫数
6
発送予定
2020年9月

10,000

【開業祝いのお花の代わりに】八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載!

【開業祝いのお花の代わりに】八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載!

・お礼のメール
・八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載

八百屋+のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに掲載させていただきます。

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月

30,000

【開業祝いのお花の代わりに】八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載!

【開業祝いのお花の代わりに】八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載!

・お礼のメール
・八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載

八百屋+のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに掲載させていただきます。

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月

50,000

八百屋+の公式HPに御社の特設ページを掲載!

八百屋+の公式HPに御社の特設ページを掲載!

・活動の取材&特別ページ作成

・お礼のメール
・八百屋+の公式HPにお名前or会社名を掲載

八百屋+のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに記載、また活動や会社の紹介をHP上に1ページ作成いたします。弊社からの取材(遠方の方は電話orメール)ののち記事を作成し、特別ページを作成致します。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

100,000

プライベート収穫祭!農業体験+キャンプファイヤー+直火でご飯5名様分

プライベート収穫祭!農業体験+キャンプファイヤー+直火でご飯5名様分

農場でのプライベート収穫祭をご希望の日程にて開催します。

鳥の解体体験(任意)や卵の収穫などの農作業体験、キャンプファイヤー、とれたての新鮮な鳥と美味しいお野菜をキャンプファイヤーの直火調理します。焚き火やご飯の準備はスタッフが致しますので、手ぶらで参加可能です。まるで絵本の中の様な体験をお楽しみください。

(食材は5名分となりますが、小学生以下は無料となります。)

※利用期限 2021/7
※宿泊施設・キャンプ道具の用意はございません。近くの宿泊施設のご紹介は可能です。

支援者
1人
在庫数
4
発送予定
2020年7月

300,000

【限定3名】八百屋+を青田買い!?食べて遊んで丸っと1年分!

【限定3名】八百屋+を青田買い!?食べて遊んで丸っと1年分!

・食材お届け(月1× 12回)
・山梨県北杜市の農場Roosterでのプライベート収穫祭(農業体験+キャンプファイヤー+直火でご飯)ご招待
・オリジナル前掛け+ベランダ畑
・店舗利用券50000円分(ケータリング利用も可能)

お野菜のお届け、店舗で遊ぶ、農場で遊ぶ、ベランダでお野菜栽培、1年間八百屋+を堪能!全てのリターン組み合わせた超お得なスペシャルコースです。八百屋+を是非「青田買い」してください。

支援者
0人
在庫数
3
発送予定
2020年8月

12,000

【限定20セット】北杜のお野菜宝箱

【限定20セット】北杜のお野菜宝箱

・お野菜つめあわせ

・お礼のメール
・オリジナルノート3冊&ステッカー

八ヶ岳・南アルプス、美しい自然の恵の中、北杜のスーパーマン伊藤さんが育てた無農薬・有機のお野菜詰め合わせです。調味料いらず・料理人泣かせのお野菜をお届けします。

(クール便で発送予定。送料込みの価格となります。店舗受け取りも可能)

支援者
19人
在庫数
完売
発送予定
2020年8月

プロジェクトの相談をする