
よしこたんのアップルパイでシニア起業への道(6)
こんにちは!
プロジェクト起案者・よしこたんの娘、マーサです。
今日もご支援やシェアをいただき、本当にありがとうございます!
おかげさまでプロジェクト達成率も25%に...!!
目標額の4分の1達成となりました。
クラウドファンディング終了まであと46日。「よしこたんのアップルパイでシニア起業の道」8年間の軌跡...というか奇跡のような巡り合わせと、これからを事細か~に、この場に残しておこうと思います。
前回のお話しはこちらです。
ではさっそく・・・
🍎 🍎 🍎 🍎
屋外イベント出店で最大の敵。それは、天候です。
よしこたんのアップルパイは、その当時から製造工程が多く(現在は37工程)仕込みに10日。イベント出店用に必要個数を焼き上げるのに30時間かけてその日も準備していました。
週間天気予報では曇りの予報で、気温も快適。こんな日のイベントは人出も期待できるので、約300個のアップルパイを作りイベント会場へ持って行くことに。
が、会場に着くと快晴!気温は上昇し続け、真夏日のようなカンカン照りに。熱中症になりそうな暑さです。
真夏にスイーツやパンが売れなくなるとはよく聞く話しですが、ここまで暑くなるとアップルパイも選ばれることが少なくなります。暑さのせいか、イベント会場に足を運ぶ人も、いつもより少ない感じです。
16時のイベント終了時にはまだ相当な数のアップルパイが残っています。
今まで完売続きだったので、ショックでボーっとしながら約90kmの道のりをクルマで走り、自宅に着いてあらためて数えてみると・・・
残ったアップルパイの数は115個。
よしこたんのショックは計り知れず。もう二度とイベントなんて出ない...!!と思っても仕方ない。ここまでか・・・と諦めかけたその時。
イベント会場でアップルパイが残っている様子をSNSで見た友人から「大丈夫?」とメッセージをもらい、初めての"行商"をすることにしたのです。
この時点で、結城市の自宅から77km離れた水戸市に居る友人たちが最終ゴール地点と決まり。ブログやtwitter、facebookなどのSNSで
「助けてください!アップルパイいかがですかー?」
と呼びかけたところ、アップルパイを積み込みクルマを出したところで1件。筑波山の山を越えたところで2件。いよいよ水戸に入り4件・・・と、その日のうちに完売!フードロスを回避できたのです。
気にかけてくれる人たちが、地元・茨城にこんなにもいるんだ・・・!!
最悪の日が最良の日となり、その喜びと達成感を分かち合える仲間との絆も深まり。その日は夜遅くまでよしこたんとふたり、今回のことを学びに変えて行こうと反省会をしました。
しかしここでの学びは、"適量をつくる" ではなく、
「困ったら、助けてー!って言えるようになろう!」
ということで・・・その後のイベントでも、美味しいアップルパイでたくさんの人を笑顔にしたい!という想いのまま、大量のアップルパイを作り、余ったら行商に繰り出し、ファンを増やしていったのです。
(つづく)
🍎 🍎 🍎 🍎
楽観的な「心の強さ」って大事ですよね。
フードロスの恐怖は今でもありますが、イベント出店でロスを起こさない方法として、今回のキッチンカーを持つことも手段のひとつと考えています。
まだまだ続きますよ~
次回も楽しみにお待ちください♪
そして最後には、このお話しをぎゅっと凝縮して、リターンの1つ「クーポン付きオリジナルStory Book」として編集・製本し、お届けとなります。
こちらもどうぞお楽しみに!
引き続き、応援・ご支援、シェアのほどよろしくお願いいたします!
🍎チャレンジ概要&ご支援はこちら🍎
https://readyfor.jp/projects/yocicotancafe
YOCICOTAN Cafe 水戸南町なか店 店頭でも受け付けております。ご来店の際に支援金をお預かりし、上記ページ上で公開中のリターンをお選び頂けます。
リターン
5,000円
YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
- 支援者
- 34人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
5,000円
親子でアップルパイ教室
「よしこたんのアップルパイ」の美味しさの秘密を特別公開!親子(2人)で焼きたてアップルパイを作る体験ができます。
🍎火〜日 ①9:00〜10:00 ②11:00〜12:00 要予約
🍎親子の年齢は不問です
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
5,000円
YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援
「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。
🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示
- 支援者
- 19人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
10,000円
初物りんごで作る「YOCICOTANのアップルパイ」6個発送
茨城県大子町産の2019年秋、初獲れりんご「サンふじ」で作るアップルパイ6個(ピュアプレーン3個・ピュアシナモン3個)をセットにして、ゆうパックでお届けします。
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
🍎よしこたんのアップルパイ6個
- 支援者
- 169人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
10,000円
YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
10,000円
YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援
「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。
🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
10,000円
ご自宅でアップルパイ手作りキット(4個分入り)
YOCICOTANのアップルパイを、自宅で作れる材料キット(4個分)です。家庭用オーブンで焼きたてアップルパイを、ご家族、お友達と楽しめます。
🍎アップルパイ材料キット(メープルシロップりんご煮,パイシート,包材)4個分
🍎作り方動画URL
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年12月
30,000円
キッチンカー完成お披露目パーティーご招待券
キッチンカー完成のタイミングで、お披露目パーティーを水戸で開催!パーティー開催日時、会場、内容などは決まり次第ご案内します。
🍎パーティーチケット
🍎お土産アップルパイ付き
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
30,000円
よしこたんと一緒にりんご収穫&アップルパイ堪能(ペア)
茨城県大子町にある姫ヶ滝りんご園さんで、よしこたんと一緒にりんご収穫!その後は焼きたてアップルパイをその場で頬張る至福のひとときを体験できます。
🍎2人1組でご参加できます
🍎現地集合、現地解散
🍎日時は希望をお伺いして決めます
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
30,000円
あなたが居る街にピンポイントで伺います!
完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る街を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを食べに来てください〜
🍎日本一周計画マップにお名前記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ6個(現地お渡し)
※お伺いするのは、キッチンカーが完成し次第になります。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2020年4月
50,000円
ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(ご家族向け)
YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。
🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で7名までご参加可能
🍎知り合い同士であれば複数家族可能(7名以内)
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)
※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
- 発送予定
- 2019年11月
50,000円
キッチンカーに特製ミニサイズのロゴステッカーを貼れる権利
完成したキッチンカーに、ミニサイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、想いを載せて旅します!
🍎特製りんご型ミニサイズのロゴステッカーに、お名前 or ニックネーム or 企業・グループ名をアルファベット表記
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
100,000円
ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(企業 or グループ対象)
YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。ディズニーのヒト・モノ・コトについてパーク内でレクチャーしながらの "研修" としてご利用ください。
🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で10名までご参加可能
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)
※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 完売
- 発送予定
- 2019年11月
100,000円
あなたが居る会社にピンポイントで伺います!
完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る会社を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを社員さんみなさんで食べに来てください〜
🍎日本一周計画マップに会社名記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 3冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ20個(現地お渡し)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2020年4月
300,000円
講演会を主催してよしこたんとキッチンカーを呼べる権
ひとつのりんごから、よしこたんの挑戦は始まりました。「何歳からでも、好きなことを仕事にできる!」
それはこれからの人生を、誰でもが挑戦していける事を、
身をもって示していきたいという思いからに他なりません。
そんな、よしこたんの生き方をお話ししたいと思います。
🍎30分~最長90分
🍎2019年11月~1年間有効
🍎アップルパイ30個付き
🍎交通費は応相談
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送予定
- 2019年11月
400,000円
講演会または研修を主催して鬼澤慎人氏とよしこたんとキッチンカーを呼べる権利
テーマ「夢の実現に向けた人の巻き込み方とは」〜共感・感動・信頼でこそ人は動く〜
🍎講演、研修時間は180分まで
🍎日程は応相談。2020年1月~10月
🍎主催者が有料イベントにすることも可
🍎茨城県水戸市から走行距離100kmを超える地域への交通費は応相談。日帰り可能な地域限定
🍎キッチンカーでお焼きするアップルパイの提供は実費(1個540円)となります
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 1
- 発送予定
- 2019年11月
500,000円
キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権
完成したキッチンカーに、最大A4サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!
🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎1年間有効
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送予定
- 2019年11月
1,000,000円
キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権
完成したキッチンカーに、最大A3サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!
🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎キッチンカーがある限り有効
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 2
- 発送予定
- 2019年11月