五島 かぼちゃ出張

五島へ栗大将の栽培視察に行ってきました！

五島市では、品種「栗大将」を栽培し、「ほめられかぼちゃ」というブランドに認定されるかぼちゃの生産に力を入れています 。

「ほめられかぼちゃ」は、糖度12度以上、水分含有量75％以下という厳しい基準を満たした高品質なかぼちゃに与えられるブランド名です 。五島産の「ほめられかぼちゃ」は、全国15県で栽培されている中で、2022年には認定率（ほめられ率）70％超と全国トップの成績を収めました 。

今回の視察では、JA職員の方のご協力のもと、農家さんと苗作りの施設を訪問させていただきました。現地の農家さんたちは、それぞれ独自の工夫を凝らしており、同じ品種でも定植時の苗の大きさが異なっていたのが印象的でした。

特に印象に残ったのは、畝間（うねま）にソルゴーを植えていた農家さんです。生育中のかぼちゃの風除けとして利用し、刈り取った後はかぼちゃの下に敷く藁として活用されていました。この藁はかぼちゃの栽培終了後に畑の肥料として使えます。

他の地域の栽培方法や販売の現場を直接見ることで、自分たちの栽培方法の改善点や新たな発見を得ることができました。

同じ長崎県内の大先輩である五島産栗大将に追いつき、追い越せるよう、扇会も引き続き、さらに栽培技術を高めていきます。

今後とも応援よろしくお願いいたします！