詳しい生産地がわかる｜北海道の絶品食材を届ける通販サイトをつくる！

本日は、札幌の繁華街「すすきの」にて『鮮居酒屋なむら本店』、『北貝料理なむら別邸』の２店舗を経営しています（株）FTS　代表取締役 田苗雅己様より応援メッセージを頂戴致しました。

 

実はこちらの田苗様・・・私の叔父でございます。

 

叔父のお店は、厳選した北海道食材を使ったお料理を提供しています。

食材の良さはもちろんの事、その優れた食材を活かしたお料理の数々はまさに絶品ですっ!!

満足すること間違いなしっ!!

 

私自身イベント開催をしておりますと、著名人の方々との会食の場がございます。

その際には、自身をもってお連れできるお店で、実際にお連れした著名人の方々も大変喜んで下さいます。

 

それだけ叔父は北海道食材の素晴らしさを知っているからこそ、皆様に喜んで頂けるお料理を提供できるのだと思っております。

 

叔父はお店を心から愛し、応援して下さっているたくさんのお客様を心から大切にしております。

有難い事に多くの方々から親しまれ、コロナ禍でありましてもお陰様で営業を続ける事が出来ております。

 

ですが皆様もご存じの通り、今はコロナの影響で飲食業界や食材を生産しておられる生産者様も大打撃を受けおります。

 

叔父のお店もすくなからず、その影響はあるでしょう。

 

このままでは、多くの店舗が閉店をよぎなくされてしまいます。

すでに、助成金だけでは家賃にさえならないのです。

そして、生産者様が心を込めて生産した素晴らしい食材の数々も行き場を失ってしまいます。

 

こんな悲しい現実が更に拡大しないよう、私も通販サイト立ち上げ、と同時に飲食店様との面白い企画も考えておりますので、それが実現出来る様に全力で取り組んでまいりたいと思っております。

 

叔父のお店はもちろんの事、美味しいお料理を提供する方々のお店にも、再びたくさんのお客様が訪れ、そして皆様が笑顔で幸せな時間を過ごせる事を切に願っております。

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すすきので、北海道の食材に拘った海鮮居酒屋なむら本店、北貝料理なむら別邸の2軒を営業しています。

 

すすきのはコロナで厳しい状況ですが、今回のクラウドファンディングは

すすきのを盛り上げるためにも応援しています。

 

（株）FTS　代表取締役 田苗雅己

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