支援総額
目標金額 100,000円
- 支援者
- 21人
- 募集終了日
- 2020年6月17日
「はちみつのあれこれ」ーその③
3. 純粋はちみつ
「全国はちみつ公正取引委員会」の規定では、「純粋はちみつ」を次のように定義付けています。
『純粋はちみつとは、混ぜ物がなく水分量が20%ほどであること。』
これだけです。
加熱か非加熱という規定もなれれば、農薬や抗生物質の有無もまったく問われていません。ある意味「ざる」のような定義と言えます。
ですから、消費者は「純粋」という言葉だけでそのはちみつの品質を判断するは不十分です。主に以下のような指針を元にそのはちみつの品質を見極めることが必要です。
①環境:どのような空気、水、土壌で生育している植物から採取されている花蜜であるのか。
②採取のタイミング:はちみつは完熟か未完熟か。
③熱処理:加熱処理か非加熱処理か。
④無添加・無農薬:無添加であることはもとより、農薬や抗生物質等の人体に有害なものが使用されていないか。
⑤保管方法:適切な管理がされているか。
もちろん消費者が商品を事前に、これらの情報をすべて把握することは決して容易なことではありませんが、購入時にこのような視点を持つことはとても大切なことです。
リターン
3,000円
【感謝のお葉書】
① 感謝のお葉書(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
③ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
5,000円
「生」はちみつセット×1【先着20名様】
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):1個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):1個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2020年6月
5,500円
「生」はちみつセット×1
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):1個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):1個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 100
- 発送完了予定月
- 2020年6月
10,000円
「生」はちみつセット×2【先着20名様】
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):2個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):2個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 16
- 発送完了予定月
- 2020年6月
11,000円
「生」はちみつセット×2
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):2個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):2個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 50
- 発送完了予定月
- 2020年6月
15,000円
「生」はちみつセット×3【先着20名様】
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):3個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):3個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 17
- 発送完了予定月
- 2020年6月
16,500円
「生」はちみつセット×3
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):3個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):3個
④ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑤ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※新型コロナウィルスの影響で、リターン発送に遅延が発生する可能性があります。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 29
- 発送完了予定月
- 2020年6月
30,000円
「生」はちみつセット×3 + お好きな「生」はちみつを6個
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):3個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):3個
④ お好きな「生」はちみつを6個お選び頂ける「商品引換券」
(今回のリターン品である2種類の商品を含め、全11種類の中からお好きな商品をお選び頂けます。)
⑤ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑥ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
をセットにしてお送りいたします。
※このリターンの詳細はプロジェクトページ本文をご確認ください。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 18
- 発送完了予定月
- 2020年6月
300,000円
「生」はちみつセット×50 + お好きな「生」はちみつを50個
① 感謝のオリジナルカード(シェルクシュナス養蜂場のロゴマークと2代目:ディニュアス・シェルクシュナスの直筆サイン入り)
感謝の気持ちを込めて一枚一枚手書きで書かせて頂きます。
② 北欧リトアニア産高級「生」はちみつ(200g):50個
③ 北欧リトアニア産クリーミー高級「生」はちみつ(180g):50個
④ お好きな「生」はちみつを50個お選び頂ける「商品引換券」
(今回のリターン品である2種類の商品を含め、全11種類の中からお好きな商品をお選び頂けます。)
⑤ 毎日スプーン1杯の「生」はちみつが食べたくなる本(PDF)
⑥ 誰でも簡単にできる「生」はちみつレシピガイド(PDF)
※販売や大量にご利用頂く小売店様・企業様向けのリターンです。
※このリターンの詳細はプロジェクトページ本文をご確認ください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2020年6月