
支援総額
目標金額 10,000,000円
- 支援者
- 623人
- 募集終了日
- 2021年2月26日
古代の裸麦に出会うまで③

平家祭りはちょうど麦をまく季節。帰ってからちょうど借りたばかりの畑にまきました。

わずかな量ですので一年目は種を増やす程度の量にしかなりません。
これでは1年何もできないので、最初の年は四国の改良品種であるマンネンボシという麦の種を購入してまくことにしました。
麦はすくすくと伸びていきました。しばらくして御礼の手紙を送ります。祭りの時はお礼どころか自己紹介すら満足にできなかったので、宮崎に来て農業をはじめるまでの経緯など…いろいろ書いたと思います。

すぐにおばあちゃんから届いた返信。そこには麦の話だけでなく、若い頃は出稼ぎに出ていたことなど、おばあちゃんの半生が綴ってありました。途中「麦はどうね」と電話をかけてくれたこともあり、気にかけてくださっていることがありがたかったです。
初夏の頃、麦の収穫を前にもう一度椎葉にお礼に行くことに。宮崎市から車で3時間以上かかる山奥です。
GoogleMapで住所を入力するのですが地図に表示されず・・・何度か電話をして道を聞きましたが「こんな山奥までこんでいいが」と何度も迷惑そうに言われました。
椎葉の役場があるところから道ゆく人に道を聞きながら、車でさらに山奥へ1時間ほど。不思議とおばあちゃんの名前を言うと誰もが道案内をしてくれます。3〜4人に道を聞いてようやくたどり着いたのは、もうGoogleMapに道が表示されていない林道の入り口のようなところ。
子犬が出迎えてくれました。ここ、かな・・?
「こんにちわ」と大声で何度か挨拶をすると、「きなすった?」とかすかな声が崖の上から聞こえて、おばあちゃんが降りてきました。

もってきたお礼を渡すと「こんな山奥までようきなすったなぁ、お茶ぐらい飲んでいきない」とおうちにあげていただきます。
電話で「もうこんでいい」と少し迷惑そうに言われていたので、早く帰ろうと思いながら…
お茶を飲んでいると「ウド食べるけ?」と山菜のウドの刺身を出してくださいました。それを食べ終わる頃にはよもぎ餅、またそれを食べ終わるころには猪肉・・・と、次から次へ出てきます。
おばあちゃん、用意してくれてたんだ・・・途中からは思いっきり甘えることにしました。おいしいおいしいと食べるのでこたつの向こうでおばあちゃんも嬉しそう。
途中、川から帰ってきたかっこいい旦那さん。椎葉の男は嫁をつかまえるのがうまい、というような笑い話をした記憶があります。楽しい再会のあと、写真を撮って宮崎に帰りました。
おばあちゃんの麦は四国の改良品種と比べると穂が小さくてバラバラ。工業製品のようにきれいに生えそろう大粒の改良品種とは対照的に、個性豊かな小さな麦です。
しっかり収穫できた貴重な麦は1年間大切に保存しておき、さらに一年後から本格的にとれるようになります。

今みなさんのもとにお届けしている麦も、おばあちゃんが最初にくれた一袋から生まれました。
長い年月、様々な人の手を伝いつながっている貴重なもの、私も絶やすことなく次の世代へ繋いでいければと思います。
リターン
5,000円

サンプル支援A|ごはん豆+コンセプトブック
古代大豆を水戻しなしで白米と炊くだけで手軽に食べられる「ごはん豆」サンプル(2合分)と、古代大豆に出会った物語を収めたコンセプトブックを郵送でお送りいたします。
<お送りするもの>
・ごはん豆(2合分)
・コンセプトブック(14P)
・お礼状、ごはん豆の食べ方
- 申込数
- 28
- 在庫数
- 1971
- 発送完了予定月
- 2021年4月
5,000円

食べて応援A|プレゼントにも最適!ここく全商品サンプルセット
ここくの全商品のサンプルが楽しめるだけでなく、贈答用としても使用できる箱入り(包装付き)セットです。
<お送りするもの>
・コンセプトブック
・本染手拭い
・お礼状
・ごはん豆(コリコリ香ばし豆ごはん:2合分)
・ごはん麦(プチプチ麦ごはん:2合分)
・きょうははんなりお豆はん(ほんのりピンクの古代黒豆ごはん:2合分)
・むかし麦茶(出がらしも食べられるピンク色麦茶:2リッター分)
・古代大豆で仕込んだ麦味噌(全て自社原料・無添加仕込:100g)
・沖の潮 (自社製造・沖の海水→平釜薪炊き:30g)
・大麦粉(ホワイトソースの素:30g)
- 申込数
- 468
- 在庫数
- 531
- 発送完了予定月
- 2021年4月
5,000円

サンプル支援A|ごはん豆+コンセプトブック
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・ごはん豆(2合分)
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・お礼状、ごはん豆の食べ方
- 申込数
- 28
- 在庫数
- 1971
- 発送完了予定月
- 2021年4月
5,000円

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<お送りするもの>
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・ごはん豆(コリコリ香ばし豆ごはん:2合分)
・ごはん麦(プチプチ麦ごはん:2合分)
・きょうははんなりお豆はん(ほんのりピンクの古代黒豆ごはん:2合分)
・むかし麦茶(出がらしも食べられるピンク色麦茶:2リッター分)
・古代大豆で仕込んだ麦味噌(全て自社原料・無添加仕込:100g)
・沖の潮 (自社製造・沖の海水→平釜薪炊き:30g)
・大麦粉(ホワイトソースの素:30g)
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