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徳之島に風力発電付オブジェを作り教育・観光資源にしたい
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支援総額

4,488,000

目標金額 7,000,000円

支援者
55人
募集終了日
2017年1月30日

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2016年12月26日 13:25

【徳之島長寿食材】黒糖

皆さま、こんにちは。

クリスマスは如何お過ごしでしたでしょうか。

徳之島は20度近くありとても暖かなクリスマスを過ごすことができました。

 

今回、ご紹介させていただく徳之島の長寿食材は【黒糖】です。

撮影:遠藤智

黒糖はミネラルやカリウムが多く含まれており、ダイエットや血圧を下げる効果があると言われています。

アイスにちょっと足しても良し、水とまぜて糖蜜にして使用したり、黒糖甘酒など少しバリエーションを加えるだけで、簡単にできてお子様にも喜ばれます。

 

また、食べるだけではなく保湿効果があるために黒糖入り石鹸で洗ったり、パックにしてお肌に塗ると美肌効果があると言われています。昔から、鹿児島のおばあ達は自分たちでパックなどを作ったりして保湿していました。

私のおばあも肌がつるつるでした。

 

今回ご紹介させていただくのは、徳南製糖さんです。

某テレビで日本一美味しいと言われた黒糖です♪

徳之島の人たちは、心からこの黒糖が本物だと勧めます。

 

まさに今の時期、黒糖作りをしています。

 

 

昔ながらの製法でゆっくり煮詰めて作り上げていきます。

この時期の黒糖の甘い匂いに誘われてしまいます。

徳之島の風物詩にもなっていますね。

もし機会があれば、是非、純黒糖をご賞味ください。

 

 

 

 

 

 

リターン

3,000


徳之島より感謝を込めたメッセージと活動報告書

徳之島より感謝を込めたメッセージと活動報告書

・徳之島から感謝のお手紙
・活動報告書

申込数
21
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年5月

10,000


徳之島の特産品詰め合わせセット

徳之島の特産品詰め合わせセット

徳之島の特産品詰め合わせセットをお届けします
※写真はイメージになりますので、内容は異なる場合がございます。

申込数
35
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年5月

3,000


徳之島より感謝を込めたメッセージと活動報告書

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発送完了予定月
2017年5月

10,000


徳之島の特産品詰め合わせセット

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2017年5月
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