スリランカコ―ヒーバリスタ養成学校

　今年10月KIYOTAコーヒーバリスタアカデミのコロンボ学校を、スリランカで2番目のバリスタアカデミを開校します。バリスタアカデミとは、コーヒーバリスタ養成の1年間の専門学校です。コーヒーバリスタ養成学生を政府の職業訓練として認定し、政府はこの養成学校によって、スリランカの雇用創出をねらっています。

　スリランカの経済危機は深刻で、コロンボの町は、閉めているお店が多い。日本に帰るためにコロンボ空港に着くと、空港は出稼ぎの国外脱出のスリランカ人でいっぱいで、このような空港の状況は私の経験上初めて見る光景でした。

　パンの値段は2倍以上に上がっていて、人々の生活はますます困窮しています。そんな中でもキヨタコーヒーは、新たにコーヒーのバリスタアカデミー学校の開校をして、コーヒー文化を普及し、スリランカ国内で仕事ができるようにと、頑張っています。

　苗の農家やコーヒー栽培農家や関係する人々、キヨタコーヒーのスタッフは、このレディフォーのクラウドファンディングの成功で、みなさんからご支援の100万ルピー贈呈にみんな大いに喜んでいます。

　クラウドファンディングレディフォの支援金を渡すセレモニーを、2022年12月17日に日本スリランカ友好70周年記念事業として位置づけ、コーヒー植樹の農家に感謝するセレモニーとしました。

　在スリランカ日本大使館から以下のマーク添付を許可され、これからこのマークを使い植栽セレモニーのイベントの案内をすることになりました。皆様、スリランカに行ってのご報告です。よろしくお願いします。