岩手県に老若男女問わずみんなが集える「食堂」を新たに開業したい！

プロジェクト概要と集めた資金の使途

資格・許認可の申請、各卸業者への賞味期限間近の商品の発注や呼びかけ。 集めた資金用途は、業務用調理器具の購入や冷凍庫・常温庫設置場所の土地購入、冷凍庫・常温庫の増築になります。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について

プロジェクト実施のために「飲食店開業・運営」食品衛生法上の資格許認可（飲食店営業許可証など）や「食品の製造・販売」食品衛生法上などの製造許可・販売許可が必要となります。そのうえ、資格・許可・認可・登録・届け出・免許等の申請手続きを現在進めており、本プロジェクト実施完了日までに、資格取得・許可申請・認可取得・登録・届け出免許取得の見込みが立っております。（２０２２年６月８日現在）

プロジェクトを実施する上でのリスクについて

テナント・土地については、各不動産屋と交渉中です。また各問屋へは電話やメールにて 確認中。また、資格等は行政にて手続き申請中。

リターンを実施する上で必要になる資格や許認可について

プロジェクト実施のために「飲食店開業・運営」食品衛生法上の資格許認可（飲食店営業許可証など）や「食品の製造・販売」食品衛生法上などの製造許可・販売許可が必要となります。そのうえ、資格・許可・認可・登録・届け出・免許等の申請手続きを現在進めており、本プロジェクト実施完了日までに、資格取得・許可申請・認可取得・登録・届け出免許取得の見込みが立っております。（２０２２年６月８日現在）

リターンを実施する上でのリスクについて

テナント・土地については、各不動産屋と交渉中です。また各問屋へは電話やメールにて 確認中。また、資格等は行政にて手続き申請中。前記、完了日は未定。

プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について

必要金額と目標金額の差額は自己資金にて補填いたします。万が一自己資金でも確保できなかった場合は、プロジェクトが大きく変わらない範囲で規模を縮小するなどして対応し、返金は致しかねます。