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成立

コンゴ民主共和国のコーヒーをもっと日本へ!自社輸入へ挑戦!

info@roundpointcafe.com

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コンゴ民主共和国のコーヒーをもっと日本へ!自社輸入へ挑戦!

支援総額

1,333,000

目標金額 1,300,000円

支援者
82人
募集終了日
2020年3月6日
プロジェクトは成立しました!
8人がお気に入りしています

終了報告を読む


8人がお気に入りしています
2020年02月24日 20:57

コンゴ民主共和国におけるコーヒー産業(ユニークな取組み紹介)

コンゴ民主共和国のコーヒー産業のなかで目にするユニークな活動をご紹介していきたいと思います。

 

①コマーシャルマーケットの中で生産者と消費者の関係を構築しながら、結びつきを強くする創造的な方法に、Tip the Farmerというプラットフォームがあります。

Virunga Coffee Companyの国内での取り組みに基づいて構築されたこのTip the Farmerは、消費者をより生産者に近づけるという共通ビジョンを持ったトレーダーやコーヒーショップが実現可能にしました。つまりコーヒーの販売時にアプリを通じて「チップ」として農家へ感謝を示すことができるのです。それは、トレーサビリティが確保されているがゆえに、実現される農家への直接的な還元に繋がります。

②一方で、ELAN RDCというイギリスの支援プログラムは、コンゴ民主共和国内でロジスティクス、マイクロファイナンス、教育、コーヒー/カカオなどの様々な分野で技術開発や技術支援などを行っています。

Congo Coffee AtlasもこのELAN RDCの取組みの一環で開発されたものです。これはコンゴのコーヒー業界に透明性をもたらしてくれます。オンライン上でダッシュボードを毎年更新し、買手は輸出統計、生産ゾーンの説明、カッピングスコア、フレーバープロファイルの確認はもとより、生産組合に直接連絡を取ることもできます。

先述の団体以外にも、コーヒーのカンファレンス/品評会としてSaveur du Kivuカカオやコーヒーなどの輸出協会l‘Association des Exportateurs du Cacao et Café  (ASSECCAF) 多くの途上国で技術支援などを行うTechnoServeハリウッドスター ベンアフレックが立ち上げたEastern Congo Initiative (ECI)など、色々な組織がコンゴ国内で活動しています。

 

P.S. コーヒーではないですが、 日本の関りでいうと、2007年にJICAのオフィスが首都キンシャサに設けられて以降、警察研修、浄水場の改修・拡張、保健人材開発支援、大学院医療機材整備、柔道スポーツ施設建設計画などがキンシャサを中心に取組まれています。

 

 

コンゴ民主共和国におけるコーヒー産業掲載終了まで残り8日になりました!
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リターン

1,000


1,000円コース

1,000円コース

1,000円の支援をして頂いた方にコンゴ民主共和国の産地写真(データ)と共にありがとうメールをお送りいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

3,000


3,000円コースA

3,000円コースA

3,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ありがとうメール
・今回輸入予定のコーヒーで製造するドリップバッグ10袋

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

3,000


3,000円コースB

3,000円コースB

3,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ありがとうメール
・ROUND POINT CAFEでご利用可能なドリップコーヒーチケット5枚(有効期限2020/12/31)

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

5,000


5,000円コースA

5,000円コースA

5,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・今回輸入予定のコーヒーで製造するドリップバッグ20袋

支援者
22人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

5,000


5,000円コースB

5,000円コースB

5,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ROUND POINT CAFEでご利用可能なドリップコーヒーチケット10枚(有効期限2020/12/31)

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

5,000


5,000円コースC

5,000円コースC

5,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・弊店オリジナルマグ1つ
・今回輸入予定のコーヒーで製造するドリップバッグ5袋

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

5,000


5,000円コースD

5,000円コースD

5,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・今回輸入予定のコーヒー焙煎豆250g

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

5,000


背中を押して下さりありがとうございます

背中を押して下さりありがとうございます

背中を押して頂いた御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ありがとうメール

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

7,000


7,000円コース

7,000円コース

7,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・今回輸入予定のコーヒー生豆1kg

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

10,000


10,000円コースA

10,000円コースA

10,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・フレンチプレス(350ml)
・焙煎豆150g
・美味しいフレンチプレスの淹れ方レシピ(冊子)

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

10,000


10,000円コースB

10,000円コースB

10,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ZERO JAPAN コーヒードリッパー1つ
・焙煎豆150g
・美味しいドリップコーヒーの淹れ方レシピ(冊子)

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

10,000


10,000円コースD

10,000円コースD

10,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・今回輸入予定のコーヒー焙煎豆500g

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

20,000


20,000円コース

20,000円コース

20,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・今回輸入予定のコーヒー焙煎豆1kg

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

30,000


30,000円コースA

30,000円コースA

30,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・フレンチプレス(350ml)
・焙煎豆450g
・美味しいフレンチプレスの淹れ方レシピ(冊子)
・オリジナルポールペン5本

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

30,000


30,000円コーズB

30,000円コーズB

30,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・ZERO JAPAN コーヒードリッパー1つ
・焙煎豆450g
・美味しいドリップコーヒーの淹れ方レシピ(冊子)
・オリジナルポールペン5本

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月

50,000


50,000円コース

50,000円コース

50,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・弊店で開催のドリップコーヒー講座(開催日時はご希望に応じて調整可)招待券
・ZERO JAPANコーヒードリッパー1つ
・弊店オリジナルマグ1つ
・焙煎豆150g

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年9月

100,000


100,000円コース

100,000円コース

100,000円の支援をして頂いた方に御礼として、下記項目を発送させていただきます。
・コンゴ民主共和国の産地の写真(データ)
・弊店でのドリップコーヒー講座(開催日時はご希望に応じて調整可)
・弊店でのエスプレッソ講座(開催日時はご希望に応じて調整可)
・ZERO JAPANコーヒードリッパー1つ
・フレンチプレス(350ml)
・弊店オリジナルマグ1つ
・焙煎豆450g

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年8月
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