小田嶋　斉

支援総額

950,000円

目標金額 900,000円

支援者: 74人

募集終了日: 2017年11月30日

終了報告を読む

https://readyfor.jp/projects/Kawadu-Izu-Handmade?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social

専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます

河津桜まつりで無農薬野菜と無添加味噌の飲食店をやりたい！

小田嶋　斉

2018年02月11日 20:30

第28回河津桜まつり開幕！「ばみやwithNaturalkitchen」開店

シェア
ポスト
LINEで送る
noteで書く

昨日より第28回河津桜まつりが始まりました。
「ばみや」も予定どおりに開店しました。

ご支援をいただいた皆様、ありがとうございました。

昨日は開店準備（店舗設営）に時間を費やしてしまい、体制が整ったのはお昼すぎという大誤算。

今朝は昨日苦労して設営した店舗が強風のため飛ばされるというアクシデント。

早朝６時半から再設営という事態に・・・

それでも９時には何とか間に合って、今日はやるぞ！と意気込んでいると、

強風がさらに強まり。。。資材は飛ばされ、食材は飛ばされ、おまけに店舗も破壊され・・・踏んだり蹴ったりの１日でした。

写真は朝９時頃に再設営が完了して、やるぞ！と意気込んだときに撮影したものです。まだ疲労困憊は写っていないでしょ。

夕方にはもうヘロヘロ＆ヘトヘトになりました。（笑）

えび味噌ラーメン

金目鯛汁

味噌しらすチャーハン

金目鯛味噌ピザトースト

シュウマイ三兄弟（えび・金目・しらす味）

しらす味噌焼おにぎり

味噌おでん

味噌トン串（金目味噌味）

甘酒

シフォンケーキ

を販売しております。

シェア
ポスト
LINEで送る
noteで書く

他の活動報告一覧をみる

リターン

3,000円

【お買物券付き】お礼状

❏　お買物券500円
❏　お礼状

援助をして下さった皆さまに、感謝の気持ちを込めてお届けします。お買物券は河津桜まつり期間中、当店でのお買物にご利用いただけます。是非、河津桜まつりに遊びにいらして下さい。

申込数: 20
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年2月

10,000円

【お買物券付き】無添加味噌加工品３点＋生味噌

❏　無添加味噌加工品セット
手づくり無添加味噌をベースに、伊豆の魚介類がたくさん入った〝おかず味噌〟３種セット。保存料・着色料・化学調味料不使用の無添加です。ご飯にそのままつけて、また調味料として炒め物・焼き物・煮物などのお料理の味付にご利用ください。
・「駿河湾産桜えび・伊勢えび味噌」140g入
・「下田産金目鯛味噌」140g入
・「伊豆近海産しらす味噌」140g入
※ 常温保存可（開封後は要冷蔵）

❏　無添加味噌（生味噌）1kg
国内産の原料にこだわり、浮糀製法という古来から伝わる伝統的な手づくり製造で仕上げております。また約１年童謡を流しながらじっくりと熟成させています。加熱や殺菌処理をしていない生味噌ですから、袋の中にガスが充満していることがございます。別の容器などに移して保存してください。酸化により徐々に褐色になります。いずれも製品上の問題はありません。お早めにお召し上がりください。
※ 塩分約12％ ※ 要冷蔵

❏　お買物券500円分
河津桜まつり期間中、当店でのお買物にご利用いただけます。是非、河津桜まつりに遊びにいらして下さい。

❏　お礼状

申込数: 42
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年2月

3,000円