伊勢原桂花楼|火事で全焼した創業48年の老舗中華料理店を再建したい

伊勢原桂花楼|火事で全焼した創業48年の老舗中華料理店を再建したい

支援総額

8,148,000

目標金額 1,000,000円

支援者
628人
募集終了日
2021年9月29日

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2021年09月30日 10:49

【御礼】応援とご支援をいただいたみなさまへ


火事に見舞われた当日は、すべてが燃えてしまった、明日からどうすればいいのだろうという不安で、奈落の底に突き落とされたような気持ちでした。
しかし、翌日には申し合わせる事もなく、桂花楼スタッフで瓦礫の撤去を始めていました。
スタッフは誰ひとり、桂花楼を諦めてはいませんでした。
そんな中、クラウドファンディングを始めてみないか?と声をかけてもらい、紆余曲折を経て、2ヶ月後にやっとクラウドファンディングをスタートさせる事ができました。
「みんなこんなに応援してくれてるよ」
という気持ちを店長へ届けるつもりで始めましたが、スタートしてみると、私たちの予想を遥かに上回る事態となりました。
当初の目標額を10時間足らずで突破し、遂に最終日の今日まで、1日も絶える事なくご支援をいただく事ができました。
このクラウドファンディングを通してわかったのはお客様をはじめとするご支援者のみなさま全員が、桂花楼を諦めてはいないんだ、再開を心待ちにしてくれているんだという事です。
悲しみの涙はすぐに希望と感謝の涙へと変わりました。
クラウドファンディングは終了となりますが、再建へ向けての道のりはまだまだこれからですので、気を緩めることなく前に歩を進めていきたいと思います。
そして来年の夏には笑顔で、ご支援いただいたみなさまを、桂花楼でお迎えできるように、これからも頑張っていきたいと思います。
みなさん、心から感謝申し上げます。
本当にありがとうございます。

桂花楼再建プロジェクト代表 遠藤 花子

リターン

1,000


応援プラン【上海】

応援プラン【上海】

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■心を込めたスタッフからのお礼の手紙
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
89人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

3,000


応援プラン【厨房】

応援プラン【厨房】

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■心を込めたスタッフからのお礼の手紙(スタッフの写真付き)
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
107人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

5,000


5,000円リターン内容

5,000円リターン内容

【リターン】
■心を込めたスタッフからのお礼手紙(スタッフの写真付き)
■桂花楼オリジナルエコバッグ×1

支援者
98人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

10,000


10,000円リターン内容

10,000円リターン内容

【リターン】
■心を込めたスタッフからのお礼の手紙(スタッフの写真付き)
■桂花楼オリジナルTシャツ×1(Tシャツを着てご来店いただくと、餃子一人前をプレゼント ※開店日から6ヶ月以内で1回限り|メールにて引き換え券送付予定)

支援者
63人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

10,000


応援プラン【桂】

応援プラン【桂】

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■スタッフから心を込めたお礼の手紙(写真付き)
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
195人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

30,000


30,000円リターン内容

30,000円リターン内容

【リターン】
■心を込めたスタッフからのお礼の手紙(スタッフの写真付き)
■オリジナルTシャツ×1(Tシャツを着てご来店いただくと、メニューの中のお好きな麺類1杯プレゼント ※開店日から6ヶ月以内で1回限り|メールにて引き換え券送付予定)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

30,000


応援プラン【花】

応援プラン【花】

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■スタッフから心を込めたお礼の手紙(写真付き)
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
39人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

50,000


50,000円リターン内容

50,000円リターン内容

【リターン】
■心を込めたスタッフからのお礼の手紙(スタッフの写真付き)
■オリジナルTシャツ×1(Tシャツを着てご来店いただくと、ランチメニューから2名様分をプレゼント ※開店日から6ヶ月以内で1回限り|メールにて引き換え券送付予定)

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

50,000


応援プラン【楼】

応援プラン【楼】

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■スタッフから心を込めたお礼の手紙(写真付き)
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

100,000


100,000円リターン内容

100,000円リターン内容

【リターン】
■スタッフからのお礼メール(スタッフの写真付き)
■餃子教室(1支援につき5人まで参加可能です)
*予定場所:桂花楼(2022/8までに決定します)※遠方などオンラインでご希望される方は別途ご相談承ります
*開講予定時時間90分~120分
※有効期限:開店日から1年以内で一回限り
*コロナウイルスの影響により予定に変更があった場合*
開催日の延期、又はオンラインによる講習を予定しております。
変更があった場合は、随時メールにてお知らせいたします。

支援者
3人
在庫数
完売
発送完了予定月
2022年7月

100,000


応援プラン

応援プラン

【リターン品はなくても良いので桂花楼を応援したい方はこちら】

■スタッフから心を込めたお礼の手紙(写真付き)
■いただいた応援メッセージは冊子にさせていただき大切に永久保存させていただきます。

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

100,000


100,000円リターン内容(追加枠)

100,000円リターン内容(追加枠)

※こちらのリターンへ当初の予定を上回るお問い合わせをいただいた為、急遽ですが在庫数を追加させていただきました。

【リターン】
■スタッフからのお礼メール(スタッフの写真付き)
■餃子教室(1支援につき5人まで参加可能です)
*予定場所:桂花楼(2022/8までに決定します)※遠方などオンラインでご希望される方は別途ご相談承ります
*開講予定時時間90分~120分
※有効期限:開店日から1年以内で一回限り
*コロナウイルスの影響により予定に変更があった場合*
開催日の延期、又はオンラインによる講習を予定しております。
変更があった場合は、随時メールにてお知らせいたします。

支援者
1人
在庫数
4
発送完了予定月
2022年8月

300,000


【桂花楼特別支援枠】300,000円

【桂花楼特別支援枠】300,000円

【■新規メニュー開発■(こんな料理があったらいいな、を桂花楼で実現できる権利です)】
※ご提案していただいたメニューに関して※
・提案していただいた新規メニューの提供は発売から1年間の期間限定とさせていただきます。(仕入状況などにより予告なく変更・終了する場合がありますのでご了承ください)
・ご提案していただくメニューのネーミングライツについては公序良俗に反するネーミングはお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
・ご提案していただいたメニューは考案者様も含め無償提供はいたしかねます。◆考案者様にはメニューデビュー記念として1人前プレゼントさせていただきます!!!◆

具体的なメニュー名や開発・販売期間は郵送にてご本人様にご連絡をさせていただき、後日改めて日程および打ち合わせ日時等を要相談とさせていただきたいと思います。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年8月

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