大庭竹 梨沙 さまより、応援メッセージを頂きました！

 

MUSUBitへのご支援、誠にありがとうございます。

今日はチームメンバーみんなで、MUSUBitのフィリングの試食を行いました！

皆様により良い形でお届けできるのが楽しみです。

 

さて、今日は応援メッセージ第二弾として、

フードコーディネーター、大庭竹 梨沙さまより頂戴したコメントをご紹介いたします。

大庭竹さまには、東京在住のママさんへのモニター募集や、MUSUBitの商品開発の点でご協力いただきました。

 

 

 

【お名前】

大庭竹（おおばたけ）梨沙 さま ／ 株式会社　FOOD STORY PROJECT 代表

 

【プロフィール】

2012年～、恵比寿イタリアンにて勤務。

2015年に独立し、AirbnbやNewspicks.WEWORKなど社食やイベントでのケータリング、

商品開発・レストランメニュー開発・レシピ作成・撮影＆スタイリング・ウェブサイト作成・マーケティングまでの、各種プロジェクトのディレクションを行っている。

食から人のつながりを生み出して、未来に日本の食材を伝えていくことをミッションに日々活動中。

料理では「だし」を生かした野菜デリが得意で、社食やイベントでの提供をしている。

全国各地での生産地をめぐり、調理～制作～マーケティングまで行うことで食のプロジェディスタを目指している。

 

 

以下、応援メッセージです↓

 

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今回、商品開発をさせていただくにあたり「子供の偏食を変えていきたい」という小島製菓さんの想いに共感しました。

お菓子＝悪いものではなく、お母さんやお父さんとお子さんが一緒に楽しめる

「楽しい時間」になるようなお菓子作りを心がけました。

小島製菓さんだからこその優しい味わいながらも、食べ応えのある食感なので、大人が食べても満足できる味になっています。

おやつの時間が楽しみになる、そんなお菓子です。

 

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大庭竹さん、当プロジェクトにご共感いただきありがとうございます！

大庭竹さんのご活躍は、以下のリンクからご覧になれます。

ぜひ、チェックしてみてくださいね。

 

〇株式会社　FOOD STORY PROJECT

http://food-story-project.com/wp/

〇大庭竹 梨沙・インスタグラム

@risaobatake