寄付総額
目標金額 6,800,000円
- 寄付者
- 227人
- 募集終了日
- 2021年4月16日
神奈川のご当地小麦「湘南小麦」石臼道場さまより応援です!
いつもあたたかい応援ありがとうございます。
本日は、ご当地パンブームの火付け役で、「パンが変えてゆく未来」フォーラムを主宰される、青沼一彦氏(パン食文化研究所)より、あたたかい応援を頂きましたのでご紹介いたします。
青沼氏は、製粉や国産小麦を用いた各地の取り組みについて、幅広くネットワークを構築されていらっしゃいます。私たちの取り組みをFacebookでお知りになり、多くのアドバイスを下さっています。
特に、製粉に関しては、石臼道場のミルパワージャパンを主催していらっしゃる本杉正和シェフが詳細な知識をお持ちという事で、ご紹介を頂きました。
私たち島根大学医学部皮膚科学講座の研究室に残っていた臨床研究用の小麦をお渡しし、本杉シェフに試作品を作っていただきました(写真)。研究室では、ホームベーカリーを用いてパン焼きをしていますが、本杉シェフは手ごねで、サワー種も使って頂いたそうです。
食べた感想は、
本杉シェフ「製パン性も良い、山口県の‶せときらら”と違う風味がある」
青沼氏 「しっかり個性があって、おいしい!」
との事で、医局でも試食させて頂きました。
「100%の方は、家でシャンパンをあけながら頂きたい感じで、60%の方は、朝食時にチーズをのせてトーストして食べたい」
こんなイマジネーション膨らむパンを送ってくださった、青沼様、本杉シェフ、ありがとうございました!
それでは、残り期間も僅かとなりましたが、プロジェクトの情報拡散とご支援の程、引き続きよろしくお願い致します!!
ギフト
3,000円
純粋寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメール
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
- 寄付者
- 72人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
10,000円
純粋寄付プラン2
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
- 寄付者
- 68人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
30,000円
純粋寄付プラン3
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(3ヶ月)
- 寄付者
- 25人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
50,000円
純粋寄付プラン4
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(5ヶ月)
- 寄付者
- 23人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
50,000円
見学型寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(5ヶ月)
関連施設のご案内と視察(益田駅または石見空港から案内付き)
・半日コース、2021年7月~2022年3月、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2021年10月
50,000円
収穫体験型寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(5か月)
棚田農作物として棚田農作物として山菜収穫体験または麦踏体験のどちらかを受付いたします(益田駅または石見空港から案内付き)
・山菜収穫体験:半日コース、2022年4月を予定、最大4名様
・麦踏体験:半日コース、2022年1~3月を予定、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 4人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2021年6月
100,000円
純粋寄付プラン5
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(10ヶ月)
・冊子へお名前掲載(会社名もしくは個人名)
- 寄付者
- 18人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
100,000円
商品開発型寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(10ヶ月)
・しまね夢こむぎを用いた商品開発のご希望をお受けします
関連施設のご案内と視察(益田駅または石見空港から案内付き)
・半日コース、2021年7月~2022年3月、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 4人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2021年10月
100,000円
粉引き体験型寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(10ヶ月)
全粒粉うどん屋「Kiryu庵」にて全粒粉粉ひき体験2名様まで(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・半日コース、2021年7月~2022年3月、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2021年10月
100,000円
収穫体験型寄付プラン2
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(10か月)
しまね夢こむぎの収穫体験または麦踏体験のどちらかを受付いたします(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・収穫体験:半日コース、2021年6~7月頃、最大4名様
・麦踏体験:半日コース、2022年1~3月を予定、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2021年6月
200,000円
粉引き体験型寄付プラン2
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
全粒粉うどん屋「Kiryu庵」にて全粒粉粉ひき体験4名様まで(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・半日コース、2021年7月~2022年3月、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2021年10月
300,000円
純粋寄付プラン6
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
・冊子へお名前掲載(会社名もしくは個人名)
・プロジェクト支援者として「むぎたん」ロゴ入り名刺を使用いただけます
- 寄付者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
300,000円
組子細工体験型寄付プラン1
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
組子細工体験および全粒粉粉ひき体験を受付いたします(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・組子細工体験:1日コース、2021年9月~2022年3月、室谷の棚田「吉原木工」さんにて、1作品分
・全粒粉粉ひき体験:半日コース、2021年9月~2022年3月「Kiryu庵」にて、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2021年10月
500,000円
純粋寄付プラン7
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
・冊子へお名前掲載(会社名もしくは個人名)
・プロジェクト支援者として「むぎたん」ロゴと支援者様の似顔絵入り名刺を使用いただけます
- 寄付者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
500,000円
組子細工体験型寄付プラン2
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
組子細工体験および全粒粉粉ひき体験を受付いたします(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・組子細工体験:1日コース、2021年9月~2022年3月、室谷の棚田「吉原木工」さんにて、2作品分(親子体験可)
・全粒粉粉ひき体験:半日コース、2021年9月~2022年3月、「Kiryu庵」にて、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 1人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2021年10月
1,000,000円
純粋寄付プラン8
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
・冊子へお名前掲載(会社名もしくは個人名)
・プロジェクト支援者として「むぎたん」ロゴと入り名刺を使用いただき、ご希望であれば4コマ漫画にご登場していただくことができます
- 寄付者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
1,000,000円
組子細工体験型寄付プラン3
・寄付金領収書
・御礼のメールと御礼状
・しまね夢こむぎのゆるキャラ「むぎたん」のマグネット
・商品開発に至る経緯をまとめた冊子
・島根大学医学部皮膚科学講座ホームページへのお名前掲載(1年保証)
組子細工体験および全粒粉粉ひき体験を受付いたします(関連施設のご案内と視察を含む、益田駅または石見空港から案内付き)
・組子細工体験:1日コース、2021年9月~2022年3月、室谷の棚田「吉原木工」さんにて(4作品分、親子体験可)
・全粒粉粉ひき体験:半日コース、2021年9月~2022年3月、「Kiryu庵」にて、最大4名様
・希望日時を別途お伺いして調整いたします
- 寄付者
- 0人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2021年10月