ANYで扱う1番最初のコーヒー生豆を皆さまと一緒に購入したい

もう少しだけ私たちの事もご紹介。

 

 

私たちユウタロウとチハルは約4年前にメルボルンで出会い、今に至ります。
好きなものだったりなにかと共通点が多く、意気投合。
つい先月に婚約もいたしました:)

 

ユウタロウは当時はまだ珍しかった日本人ヘッドバリスタとして働いていて。
その後2017年にはビクトリアン エアロプレス チャンピオンになり、同年から焙煎もスタートして小さなロースターのヘッドロースターとしても働いてきました。

チハルはカフェ以外にも雑貨屋さんやヴィンテージショップで働いた経験あります。

 

メルボルンで出会ったハンドメイドジュエリーに惹かれ2016年にオンラインショップREELを立ち上げ運営しています。

 

2018年にはSC Melbourne(※1)のコーヒーツアーの中で「コーヒー＆ジュエリーポップアップ」も行い多くの方々に出会い支えてもらいながら成功することもできました。

 

私たちはこの数年間で本当に多くのことを吸収してこれたと思います。次は私たちが伝える番です。ANY B&B+COFFEEからこれらの経験も誰か必要としている人へ伝えていけたらと思っています。

 

P.S. 「コーヒー」はもちろんですが「ナチュラルワイン」だったり「ガーデニング」だったり好きなことは沢山あるので皆さんとも多くのことをシェアできたらなと思っております！

 

※1 SCMについてはこちらを参照ください。 https://readyfor.jp/projects/scmelbourne2017
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Let us talk about Yutaro and Chiharu.

 

We spent a life together in Melbourne since we first met a few years ago.

Yutaro has experience working as Manager/Head Barista and Roaster.

Chiharu has experience working at a few retail shops and running Imported Jewelry Online Shop called REEL as her own business.

 

A lots of challenges and experiences (Coffee tour & Popup Shop in Japan, Coffee class, Special guest for talk-event etc.) we have done here in Melbourne.

 

Next is our turn we’d share with you those amazing stories.