成立

千葉・千倉でシリアなどから来た子どもたちとの交流体験を！

臼井礼

支援総額

1,630,000円

目標金額 1,250,000円

支援者: 130人

募集終了日: 2017年4月13日

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2017年03月30日 23:53

シリア料理レシピ本の中身について紹介します！

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シリア料理と聞いてもどんな味や見た目なのかとても気になりますね。

今日は「千倉グローバルこども交歓会」の実行委員を務め、

NPO法人日本アラブ相互文化センター(JAIC)のホムシ夏江さんに、シリア料理のことを教えていただきました！

まずは、このドーナツ型のコロッケのようなもの。

これはひよこ豆から作られています。
野菜やゴマペーストのソースと一緒に、シリアのパンにはさんで食べます。

次にシリア人の大好きな❤️マハシーという食べ物です。

茄子をくり抜いて、中に肉や御飯を詰めて煮込んでいます。かなり高度なテクニックが必要なお料理です。

そして、王様の食べるお料理！こちらは、モロヘイヤを煮込んだ料理です。
シリアでは、王様が食べる料理と言われ、ラマダンの時によく食べるそうです。
ヘルシーで御飯とよく合う料理です。

なんだかどれも日本の田舎料理に近い素朴なおばあちゃんの味の香りがしますね！

戦火を逃れてきて神戸に暮らすシリアからの子どもたちが、

千倉で田舎料理に新しく出会った日本の友達とその家族と触れた時、

楽しい空気に包まれて、懐かしいシリア料理を思い出し、

違いだけではなく、共通点も見つけてくれたら嬉しいなと思います！

みんな同じ地球の、同じ時代に生まれた、兄弟ですものね。

NPO法人日本アラブ相互文化センター(JAIC)のFacebook pageはこちら

JAIC

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リターン

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3,000円

子どもたちからのメッセージ入り『ありがとうメール』

子どもたちからのメッセージ入りの『ありがとうメール』を心をこめてお送りします。

支援者: 49人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2017年8月

10,000円

【千倉を楽しむ贈り物】千倉のたね（花・スイカ）と千倉白間津お花畑産の花束

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②千倉の太陽をいっぱいあびて育った千倉のたね（花・スイカ）
・その③千倉白間津お花畑産のお花を花束にしてお送りします。（※発送時期は来年３月頃）

支援者: 30人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2017年8月

10,000円

【シリアを楽しむ贈り物】シリア料理レシピブックとシリアンスパイス

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②どこにも売っていない、日本在住シリアママが作ったシリア料理レシピブック
・その③シリア料理に欠かせない愛たっぷりのシリアンスパイス
をお送りさせていただきます。

支援者: 29人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2017年9月

10,000円

【親子で参加可能！】地域草取り活動参加券、ロードレース千倉参加券

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②地域草取り参加券（日程については別途ご連絡させていただきます）
・その③村上春樹の小説の舞台にもなった千倉海岸を爽やか海風を感じながら走るロードレース千倉（９月開催）参加券
をお送りさせていただきます。

支援者: 3人
在庫数: 27
発送完了予定月: 2017年8月

10,000円

【応援プラン】交歓会の際にサポーターとしてお名前表示

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②交歓会の際にサポーターとしてお名前を明記させていただきます（希望者の方のみ）

支援者: 17人
在庫数: 31
発送完了予定月: 2017年8月

30,000円

【千倉を楽しむ贈り物】千倉産の海産物

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②千倉産の海産物（アワビ、サザエ、伊勢エビのいずれか）
※発送時期は海の状況による

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年8月

30,000円

【親子で参加可能！】シリア料理体験会参加券or多国籍料理体験会＠鎌倉or千倉料理教室参加券

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②シリア料理体験会参加券or多国籍料理体験会＠鎌倉or千倉料理教室参加券　（日程や詳細は別途ご連絡します）

支援者: 0人
在庫数: 30
発送完了予定月: 2017年8月

30,000円

【応援プラン】交歓会の際にサポーターとしてお名前表示

支援者: 0人
在庫数: 30
発送完了予定月: 2017年8月

50,000円

【千倉を楽しむ贈り物】千倉宿泊券ペア

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②千倉宿泊券ペア
※詳細の宿泊施設は別途お知らせいたします。

支援者: 6人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2017年8月

50,000円

【応援プラン】交歓会の際にサポーターとしてお名前表示

支援者: 1人
在庫数: 29
発送完了予定月: 2017年8月

100,000円

【千倉とシリアを楽しむ贈り物】豪華版！！！

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②千倉の太陽をいっぱいあびて育った千倉のたね（花・スイカ）
・その③千倉白間津お花畑産のお花
・その④千倉産の海産物（アワビ、サザエ、伊勢エビ詰め合わせ）
・その⑤どこにも売っていない、日本在住シリアママが作ったシリア料理レシピブック
・その⑥シリア料理に欠かせない愛たっぷりのシリアンスパイス
をお送りさせていただきます

支援者: 2人
在庫数: 8
発送完了予定月: 2017年8月

100,000円

【親子で参加可能！】豪華版！！！

・その①子どもたち手作りのメッセージ入りの『ありがとうカード』をお送りします。
・その②地域草取り参加券（日程については別途ご連絡させていただきます）
・その③村上春樹の小説の舞台にもなった千倉海岸を爽やか海風を感じながら走るロードレース千倉（９月開催）参加券
・その④シリア料理体験会参加券or多国籍料理体験会＠鎌倉or千倉料理教室参加券　（日程や詳細は別途ご連絡します）
を送付させていただきます

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2017年8月

100,000円