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おいしい!で繋がる障がい者支援"採れたて有機野菜の絶品カレー"

宮原 悠

宮原 悠

おいしい!で繋がる障がい者支援"採れたて有機野菜の絶品カレー"
支援総額
1,301,000

目標 1,000,000円

支援者
145人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2018年06月04日 11:50

▼とことんこだわった、美味しいお米をお届けします♪▼

こんにちは、宮原です。

今回は、リターンでお届け予定のお米の生産者さんを紹介したいと思います。

千葉県印旛郡、利根川のほとりでお米を中心とした有機栽培農業を行う鈴木俊さん。
25歳という若さでありながら家業の農家を継ぎ、今は10町歩(およそ30,000坪!)近い畑を切り盛りされています。

鈴木さんの畑はそもそも、先祖代々有機農法で育てており、畑の基本肥料となる堆肥は一般的な牛糞を使った堆肥ではなく、利根川に生える草だけを、なんと15ヶ月もかけて発酵させて作る完全植物堆肥!

土地に根ざした独自の手法で有機栽培をされています。
これを目の当たりにすると、有機農家さんでも多くの方が驚くと思います。
私もこれを実際に見たときは驚きで声も出ませんでした!

 

実は、そんな鈴木さんが有機JAS認証を取得したのはつい最近です。
もともと有機栽培を実践されていたので、特に栽培法を変えた訳ではありませんが、不特定多数の消費者の方により安心していただくため、取得に踏み切ったそうです。

今回お届けするお米は、鈴木さんが有機認証を取得した田んぼのお米。

実は有機JAS認証を取得するには、登録手続きをして半年以上2年以内は【転換期間中有機農産物】として取り扱われます。
お届けするお米もその期間に入るため【転換期間中】有機農産物ですが、もともとこだわりの有機農法を続けてこられた鈴木さんのお米、味も品質も間違いありません。美味しさを言葉で伝えられないのが、なんとも歯がゆいところですが、自信を持ってお届けできるお米です!

また鈴木さんのお米は、昔から評判が良く、そのほとんどが既存お取引先への納品で出切ってしまうそうなのですが、
今回特別に、プロジェクトのために5kgの小分けにしてもらい、皆さんの元へお届けする予定です。

 

有機野菜もお米も、農家さんが一所懸命に消費者のこと、自然のことを考えて、
作られています。
 

カラダの内(ナカ)から歓びを。

皆さま、応援よろしくお願いいたします。


 

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リターン

6,000円(税込)

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▼有機JAS・カレー野菜セット+スパイス【4~5食分】▼

・カレーペースト用野菜:玉ねぎ、生姜、にんにく、セロリ、トマト、パクチーなど
・カレートッピング用野菜:なす、トマト、パプリカ、ブロッコリーなど旬の野菜
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載
※写真はイメージです。トッピング用夏野菜は収穫時期に合わせて旬のものを選びお送りします。

<ご好評により、30個追加しました!6/4追記>
<ご好評により、さらに!30個追加しました!6/8追記>

支援者
89人
在庫数
13
発送予定
2018年7月

10,000円(税込)

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▼有機JAS・カレー野菜セット+スパイス【4~5食分】+米5kg▼

・カレーペースト用野菜:玉ねぎ、生姜、にんにく、セロリ、トマト、パクチーなど
・カレートッピング用野菜:なす、トマト、パプリカ、ブロッコリーなど旬の野菜
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・お米:無農薬・無化学肥料米 5kg
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載
※写真はイメージです。トッピング用夏野菜は収穫時期に合わせて旬のものを選びお送りします。

支援者
46人
在庫数
24
発送予定
2018年7月

10,000円(税込)

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▼有機JASカレー野菜セット現地収穫体験権 +スパイス【4~5食分】▼

・カレー用有機野菜の収穫をご自分の手で体験していただけます。通常のカレーセット+αで夏野菜をご収穫いただけます。
(場所:千葉県富里市/時期:7月)
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
5
発送予定
2018年7月

13,000円(税込)

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▼有機JAS・カレー野菜セット現地収穫体験権 +スパイス【4~5食分】+米5kg▼

・カレー用有機野菜の収穫をご自分の手で体験していただけます。通常のカレーセット+αで夏野菜をご収穫いただけます。
(場所:千葉県富里市/時期:7月)
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・お米:無農薬・無化学肥料米 5kg(現地渡し)
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
5
発送予定
2018年7月

40,000円(税込)

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▼クロップファーム半日貸切使用権▼野菜収穫体験つき

・半日使用権:午前or午後で畑を貸切にできる権利です。撮影や大人数でのBBQなどにお使いください。
・野菜収穫体験:カレー野菜セット15人分もしくは夏野菜相当分を収穫いただけます。
(最大来園者15人まで)※小学生以上
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

農園で一緒に調理をすることも可能です!

※写真はイメージです。収穫するお野菜は時期により旬のものをお選びいただけます。

支援者
1人
在庫数
3
発送予定
2018年7月

70,000円(税込)

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▼クロップファーム1日貸切使用権▼野菜収穫体験つき

・一日使用権:午前or午後で畑を貸切にできる権利です。撮影や大人数でのBBQなどにお使いください。
・野菜収穫体験:カレー野菜セット20人分もしくは夏野菜相当分を収穫いただけます。
(最大来園者20人まで)※小学生以上
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

農園で一緒に調理をすることも可能です!

※写真はイメージです。収穫するお野菜は時期により旬のものをお選びいただけます。

支援者
0人
在庫数
3
発送予定
2018年7月

120,000円(税込)

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▼オーダーメイド農園1年分+無料来園権▼年間10坪

・ご要望に応じて、あなた専用の畑をご用意、ご希望に応じてオーダーメイドで有機JASのお野菜を育てさせていただきます。(植え付け野菜は要御相談、種苗、肥料代込み)
期間中は何度でも収穫にいらしていただいて結構です。(要事前連絡)
・ご利用期間:2018年9月〜2019年8月
※宅配をご希望の場合は別途送料をご負担下さい。
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
0人
在庫数
4
発送予定
2018年9月

240,000円(税込)

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▼オーダーメイド農園1年分+無料来園権▼年間20坪

・ご要望に応じて、あなた専用の畑をご用意、ご希望に応じてオーダーメイドで有機JASのお野菜を育てさせていただきます。(植え付け野菜は要御相談、種苗、肥料代込み)
・ご利用期間:2018年9月〜2019年8月
期間中は何度でも収穫にいらしていただいて結構です。(要事前連絡)
※宅配をご希望の場合は別途送料をご負担下さい。
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
0人
在庫数
3
発送予定
2018年9月

50,000円(税込)

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▼発起人宮原が、どこでもオーガニックカレーを作りにいきます!▼

・発起人宮原が、支援者のご希望の場所に、材料を持ってオーガニックカレーを作りに行きます!ご自宅、パーティ会場から、キャンプ場まで、ご要望にお答えします。(要事前打ち合わせ/最大20人分まで/交通費別途ご負担ください。)
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
完売
発送予定
2018年7月

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