支援総額
目標金額 600,000円
- 支援者
- 35人
- 募集終了日
- 2020年3月31日
開業に向けての準備③
こんにちは。
皆様から温かいご支援、応援の声を
いただいております！心から感謝いたします！
引き続きプロジェクト成功まで
お付き合いいただけると嬉しいです。
今回は開業に必要な資格について
お話しさせてください。
③開業時に必要な資格
食品を扱うキッチンカーなのに
意外にも必須資格は少ないです。
メインになるのは食品衛生責任者。
飲食店営業、菓子製造業、喫茶店営業...
扱う商品により大枠が設定されていますが、
惣菜販売でもない限り資格は必須です。
責任者の講習会は各地域で開催されていますので、
調べてから保健所で受付を完了させます。
↑同じ内容でも講習費は地域ごとに異なります！
ちなみに帯広と札幌と東京を比べてみましたが、
帯広が断トツで安く、数千円も違いました！
全国共通の資格なので、どこで取ってもOK！
取得後すぐ責任者として従事することができます。
講習会なので基本的にテストはありません。
食中毒に関する内容や作業時の注意点など、
専門講師の方のお話を聞きます。
必要な知識なので必死に耳を傾けましたが、
そもそも興味深い内容だったので集中できました。
全国共通で更新もない資格ですが、
甘んじることなく、
注意を払って営業していきたいと思います。
リターン
5,000円
サンクスメッセージカードをお送りします！
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
10,000円
サンクスメッセージカードをお送りします！
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
10,000円
【グッズコース】産地直送の十勝産野菜セット 5kg
・数種類のじゃがいも、にんにく、山わさびのセット5kgをお送りします。
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 19人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
30,000円
サンクスメッセージカードをお送りします！
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
30,000円
【グッズコース】産地直送の十勝産野菜セット 10kg
・数種類のじゃがいも、にんにく、山わさびのセット10kgをお送りします。
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
50,000円
サンクスメッセージカードをお送りします！
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
50,000円
【グッズコース】産地直送の十勝産野菜セット 15kg
・数種類のじゃがいも、にんにく、山わさびのセット15kgをお送りします。
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
100,000円
サンクスメッセージカードをお送りします！
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年6月
100,000円
【グッズコース】産地直送の十勝産野菜セット 20kg
・数種類のじゃがいも、にんにく、山わさびのセット20kgをお送りします。
・ご支援のお礼を込めてメッセージカードをお送りします。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
