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気仙沼の高校生が考案!地元食材を活かした新商品「なまり節ラー油」を全国に届けたい

小川悠(i.club)

小川悠(i.club)

気仙沼の高校生が考案!地元食材を活かした新商品「なまり節ラー油」を全国に届けたい

支援総額

1,695,000

目標金額 1,400,000円

支援者
154人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
14お気に入り登録14人がお気に入りしています

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2013年09月02日 22:14

56.大人達が売り方の考案!



<大人たちが考案!発表!なまり節ラー油の売り方!>

こんばんは!
先日に引き続き、第2回報告会
【8月わいわい!商品作成中編】
の模様をお伝えしていきます〜!


今回、参加者のみなさまには
「なまり節ラー油の東京プロデューサー」に
なっていただき、
「なまり節ラー油の売り方」をワークショップで
考えて頂きました!

このワークショップは、i.clubが行っているイノベーションの方法について
みなさまに知って頂くとともに、
なまり節ラー油のバックグラウンドを「じぶんごと」化して頂き、
高校生たちと「一緒に!」なまり節ラー油の商品化を楽しんでいただくことを
目的として行いました。




参加者のみなさまには、
3C(Customer、Competitor、Company)、
4P(Product、Price、Place、Promotion)の分析
を通じて
「なまり節ラー油、どうやったら東京で売れる!?」
を考えていただきました。

3Cのうち、Customer(消費者)は
①食べることやお取り寄せが大好きな主婦
②復興に関心があり、通販で被災地の名産をよく買っている人
③全国各地で活躍する、気仙沼出身の人々

という形で設定させていただき、
①、②、③をチームに振り分けて
それぞれに向けての「売り方」を、i.clubの【分析シート】を埋めながら考案していただきました。

<参加していただいている皆様の豊富なバックグラウンドにより、チームの強みを活かしたアイデアが出ていました!>


参加していただいた方からは、
「参加者のみなさんが皆、熱意、好奇心にあふれた方ばかりだったので、
 やっていて楽しかった!」


というような声を沢山いただきました。

みなさん、時間が足りなくなるくらい
アツく議論を交わしてくださっていたので、
「なまり節ラー油」についてこのように真剣に考えてくださり
私たち運営側としても、とっても嬉しかったです!!


そして、出揃ったアイデアも
さすが東京の大人といわんばかりのものばかり!
なまり節ラー油の強みを活かしながら、
「主婦」「復興に関心のある人」「気仙沼出身の人々」
それぞれを「上手くくすぐる」
アウトプットをいただきました。

このアウトプットは、
私たち運営側の、そして、
これから具体的な「売り方」を考えていく高校生の
今後の参考にさせていただきます!


そして最後は、
せっかくお集りいただいた、さまざまなバックグラウンドを持つ皆様間での
「交流会」も、ご用意しました。

こちらでは、
なまり節ラー油の「おいしさプロデューサー!」
食卓研究家・新田理恵さんのスペシャルメニュー
「えびとアボガドとトマトのサラダ+なまり節ラー油!」
を皆さんに召し上がっていただきました!






「めちゃくちゃ美味しい!!!」と、こちらも大好評!

なまり節ラー油、使い方は無限大のようです…!☆

次回交流会は、9月14日(土)!
ぜひぜひ!たくさんの方々に来て頂けることを
楽しみにしております!



最後に、
参加していただいた皆様、本当にありがとうございました!

(のだゆり)

 

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リターン

5,000

・「なまり節ラー油※」お裾分けセット(2瓶入り)
・活動報告書へのお名前の記載(希望者のみ)
・活動報告書

支援者
99人
在庫数
制限なし

10,000

・「なまり節ラー油※」お裾分けセット(2瓶入り)
・「昆野さんのなまり節!」(1パック)
・高校生からのサンクスレター
・活動報告書へのお名前とコメント(140文以内)を記載(希望者のみ)
・活動報告書

支援者
51人
在庫数
制限なし

30,000

・「なまり節ラー油※」お裾分けセット(2瓶入り)×2
・「昆野さんのドライフード!」スペシャルセット
・高校生からのサンクスレター
・活動報告書へのお名前とコメント(140文以内)を記載(希望者のみ)
・活動報告書

支援者
4人
在庫数
制限なし

50,000

・「なまり節ラー油※」お裾分けセット(2瓶入り)×2
・「昆野さんのドライフード!」スペシャルセット
・「高校生がチョイス!食べらいん!気仙沼のドライフード!」スペシャルセット
・高校生からのサンクスレター
・活動報告書へのお名前とコメント(140文以内)を記載(希望者のみ)
・活動報告書

支援者
2人
在庫数
制限なし

100,000

・「なまり節ラー油※」お裾分けセット(2瓶入り)×3
・「昆野さんのドライフード」(1個)
・「高校生がチョイス!食べらいん!気仙沼のドライフード!」スペシャルセット
・高校生からのサンクス寄せ書き(高校生全員がメッセージを書きます)
・活動報告書へのお名前とコメント(140文以内)を記載(希望者のみ)
・活動報告書

支援者
2人
在庫数
制限なし

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