レストランブランニュー﨔の内装デザインについて

こんにちは。合同会社ブランディング欅の冨樫です。
このたびの「レストラン﨔」復活プロジェクトへのご支援、心より感謝申し上げます。
本日は、皆様に内装デザインについて担当していただいている菅原聡一級建築士よりご報告をさせていただきます。

◉ デザインコンセプト：格調と活気の融合

歴史と伝統のある「レストラン﨔」、その「﨔」という名前から着想を得て、格調と酒田の活気が調和することをイメージした空間を目指しています。
インテリアは淡いベージュを基調とし、木の温もりが感じられる壁材を取り入れました。
重厚すぎず、カジュアルすぎない雰囲気を大切にし、欅の料理とお客様が一体となる温かな風景が生まれるようなデザインを創り出すよう心掛けています。

◉ 多彩なシーンに対応する柔軟なスペース
店内には、オープンスペースと個室をご用意しています。個室は用途やニーズに応じて、2室を1室として広く使うことも可能です。オープンスペースにはピロティに繋がる開口部があり、夏には開放してビアガーデンを楽しんでいただけるよう設計しています。広さに限りはありますが、場面に合わせてさまざまな使い方ができる空間です。

◉ 懐かしい品々で温もりのあるインテリア
こちらに掲載している画像には載っていませんが、かつて「レストラン﨔」で使用されていた品々も幾つか復活させる予定です。
じっくりと選んで、お客さまの思い出に寄り添うインテリアとして取り入れていきたいと考えています。

菅原聡 建築士事務所

皆様の温かいご支援があるからこそ、この「レストラン﨔」復活プロジェクトは実現に向けて進んでおります。完成した暁には、ぜひお越しいただき、この空間を共に楽しんでいただけたら幸いです。

これからも進捗を皆様にお知らせしてまいりますので、どうぞお楽しみにお待ちください。