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在来作物で味覚教育!こども向けの料理本・レシピ集を作ります!

渡辺智史

渡辺智史

在来作物で味覚教育!こども向けの料理本・レシピ集を作ります!

支援総額

809,000

目標金額 700,000円

支援者
76人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
5お気に入り登録5人がお気に入りしています

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2014年08月07日 15:47

進行の様子&特典について

レシピ集作成へ向けて、いよいよ始動!

 

 

皆様こんにちは、お陰様で先日、レシピ集作成へ向けての第一回目の調理と撮影を行うことができましたのでご報告いたします。ご支援本当にありがとうございました!撮影時の様子を少しだけご紹介します。

 

 

主役の在来作物は旬の外内島きゅうり(左)と勘次郎きゅうり(右)。2種類のきゅうりは見た目だけでなく肉質、香り、味や食感も違います。よって調理方法や食べ合わせの材料の相性もそれぞれ異なります。在来作物の『個性』ってとっても素敵ですよね!この日腕によりをかけて調理して下さった海藤先生のレシピも、その個性を生かしての数品で、どれも実に美味!でした。

 

 

蒸し鍋も登場しました。蒸気のあがる所をとらえようとしている様子です。

 

 

次回の撮影もとても楽しみにしています。またご報告いたします!

 

特典のお届け等について

 

● お名前の「よみがえりのレシピ」ウェブサイトへの掲載は、近日中に行わせて頂く予定ですが、最初にご登録のニックネームを掲載しますので、もしも本名(氏名)の方が良い方は、お気軽にお申し付け下さい。掲載場所へのリンクはこちらです!http://y-recipe.net/supportersmikaku/

 

● レシピ集は完成次第発送いたしますので、完成をどうぞお楽しみに、しばしお待ち下さい(晩秋予定)!

 

● サンクスカード、お豆やお野菜のお届けは、レシピ集と一緒にお届けしますので、こちらも少々お待ち下さい。掲載されている季節のレシピを試すことができるようにするためです。

 

尚3000円ご支援頂いた方へのサンクスカードにつきましては近日中に郵送致します。

 

● 短編ドキュメンタリー「在来作物で味覚のレッスン!」上映費用無料1回の権利につきましては、映像編集完了後に改めて個別にご連絡差し上げます。

 

 

毎日暑い日が続きますが、皆様どうぞご自愛下さい。今後とも応援の程どうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

 

 

 

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リターン

3,000

①サンクスメール
②短編ドキュメンタリー映像「在来作物で味覚のレッスン!」HPとレシピ集にお名前を紹介いたします。

支援者
3人
在庫数
制限なし

5,000

①と②に加えて、
③完成レシピ集1冊(B5フルカラ―40ページ前後) を差し上げます。

支援者
50人
在庫数
制限なし

10,000

①②③に加えて、
④映画「よみがえりのレシピ」オリジナルポストカード5枚セット1組 
⑤完成レシピ集に登場する山形県の在来品種の豆1種類以上 を差し上げます。

支援者
16人
在庫数
53

30,000

①②③④に加えて、                         
⑥完成レシピ集に登場する野菜 をお届けします。

支援者
1人
在庫数
14

50,000

①②③④⑥に加えて、
⑦ 短編ドキュメンタリー映像「在来作物で味覚のレッスン!」上映会 (50名規模まで無料)1回を開催できる権利(会場・宣伝物費用等は含まれません。) を差し上げます。

支援者
5人
在庫数
5

100,000

①②④⑥⑦に加えて、
⑧完成レシピ集3セット1組
⑨完成レシピ集の協賛のページに広告(団体の方)を掲載いたします。(個人の方については引き換え券の内容をご相談させて下さい。)サイズ:B5の1/3

支援者
1人
在庫数
2

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