在来作物で味覚教育！こども向けの料理本・レシピ集を作ります！

レシピ集作成へ向けて、いよいよ始動！

皆様こんにちは、お陰様で先日、レシピ集作成へ向けての第一回目の調理と撮影を行うことができましたのでご報告いたします。ご支援本当にありがとうございました！撮影時の様子を少しだけご紹介します。

主役の在来作物は旬の外内島きゅうり（左）と勘次郎きゅうり（右）。2種類のきゅうりは見た目だけでなく肉質、香り、味や食感も違います。よって調理方法や食べ合わせの材料の相性もそれぞれ異なります。在来作物の『個性』ってとっても素敵ですよね！この日腕によりをかけて調理して下さった海藤先生のレシピも、その個性を生かしての数品で、どれも実に美味！でした。

蒸し鍋も登場しました。蒸気のあがる所をとらえようとしている様子です。

次回の撮影もとても楽しみにしています。またご報告いたします！

特典のお届け等について

● お名前の「よみがえりのレシピ」ウェブサイトへの掲載は、近日中に行わせて頂く予定ですが、最初にご登録のニックネームを掲載しますので、もしも本名（氏名）の方が良い方は、お気軽にお申し付け下さい。掲載場所へのリンクはこちらです！http://y-recipe.net/supportersmikaku/

● レシピ集は完成次第発送いたしますので、完成をどうぞお楽しみに、しばしお待ち下さい（晩秋予定）！

● サンクスカード、お豆やお野菜のお届けは、レシピ集と一緒にお届けしますので、こちらも少々お待ち下さい。掲載されている季節のレシピを試すことができるようにするためです。

尚3000円ご支援頂いた方へのサンクスカードにつきましては近日中に郵送致します。

● 短編ドキュメンタリー「在来作物で味覚のレッスン！」上映費用無料1回の権利につきましては、映像編集完了後に改めて個別にご連絡差し上げます。

毎日暑い日が続きますが、皆様どうぞご自愛下さい。今後とも応援の程どうぞよろしくお願いいたします！