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メイドインジャパンのコーヒーを!広島県呉市にコーヒー農園を作りたい

メイドインジャパンのコーヒーを!広島県呉市にコーヒー農園を作りたい
目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった寄附金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。寄附募集は3月25日(木)午後11:00までです。

寄附総額

883,000

目標金額 2,000,000円

44%
寄附者
56人
残り
26日
56人 が寄附しています
筧雛
筧雛さんが17時間前に寄附しました

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筧雛
筧雛17時間前早く私に焙煎機を譲って下さい!(^^)!早く私に焙煎機を譲って下さい!(^^)!
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目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった寄附金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。寄附募集は3月25日(木)午後11:00までです。

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プロジェクト本文

長年の夢でもあった、日本でコーヒー農園を作るということにチャレンジ!

 

こんにちは。株式会社ニシナ屋珈琲の新谷 隆一(しんたに りゅういち)と申します。広島県呉市広町の出身です。昭和8年創業の老舗コーヒー販売店を経営しており、広島を中心に京都・福岡などにも店舗を展開しております。現在は全日本コーヒー商工組合連合会(農水省許認可法人)の副会長と、 中国コーヒー商工組合の理事長を務めております。

 

コーヒーは通常は海外から輸入されるものですが、技術革新により日本でもコーヒーを育成できる可能性が出てきました。

 

そこで、長年の夢でもあった、日本でコーヒー農園を作るということにチャレンジします。幸いにも、私の出身地でもある広島県呉市にコーヒー農園のための用地が見つかりました。

 

その資金調達手段として、クラウドファンディングを選んだのは、自分たちで孤軍奮闘をしながら、チャレンジすることもできますが、地域を愛する方々と一緒につくるチャレンジにしたいと思ったためです。どうか温かいご寄附のほど、よろしくお願いいたします。

 

では、地元呉市の発展につながる、コーヒー農園プロジェクトについてお話します。

 

 

 

技術革新により国内生産への道が..!

 

長年コーヒーの仕事をしておりますが、ひとつの夢を持っていました。それは、日本産のコーヒーを作ることです。

 

コーヒーは、通常コーヒーベルトと呼ばれる熱帯地域で栽培されています。ブラジルやインドネシア、ケニアなどです。それらの地域で生産されたコーヒーが生豆の状態で輸入され、国内で焙煎されてコーヒーとして流通しています。各国、また各農園でこだわりのあるコーヒーを栽培しており、多くの個性的な美味しい豆が生まれています。

 

それぞれの農園の取り組みなどを知るにつれて自分でもチャレンジしたいという気持ちはありましたが、日本はコーヒー栽培に適した気候ではありませんので、実現が困難な夢でした。

 

しかし、技術革新により解決の道が見えてきました。コーヒーの木の種をマイナス60度まで冷やし、耐寒性・成長速度ともに高める「凍結解凍覚醒法」というものが開発されました。この方法を使えば、日本でもビニールハウスを使うことでコーヒーの栽培ができる見込みが立ちました。

 

理論上可能なのであれば、やるしかない!ということでコーヒー農園プロジェクトがスタートしました。

 

 

 

土地にビニールハウスを建て、日本で、広島で、そして呉で国産コーヒーを生産

 

今回の挑戦では、2021年5月30日から、コーヒー苗の購入を行い、ビニールハウスでの栽培を開始することを目指します。

 

コーヒー農園の候補地を探す中で、私の出身地でもある広島県呉市広で農園を一緒にやってくれる仲間を見つけました。橋本さんという方で、一級建築士の仕事をしながら農業にもチャレンジしているというユニークな方です。

 

橋本さん

 

コーヒー農園の夢を語ると彼もその夢に乗ってくれました。彼と一緒にコーヒー農園の会社を立ち上げて、彼の所有する土地にビニールハウスを建て、日本で、広島で、そして呉で国産コーヒーを生産していくというチャレンジです。

 

今回のクラウドファンディングでご寄附いただいたご寄附金をもとに、プロジェクトのスタートとして「凍結解凍覚醒法」が施されたコーヒー苗を購入します。

 

 

 

各国の豆に負けない美味しいコーヒーを作り上げたい

 

私はコーヒーの専門家です。時間はかかっても、各国の豆に負けない美味しいコーヒーを必ず作り上げていきます。世界中で開催されている著名なコーヒーコンテストにもチャレンジしますが、そこで認められることができれば、メイドインジャパンのコーヒーが世界トップブランドになることも夢ではないでしょう。

 

また、日本人にとってコーヒーは身近であるものの、コーヒー農園に行ったことがある方はほとんどいないと思います。コーヒーはどのように生産され、どのような過程を経て、いつも自分たちが飲むコーヒーになっているのか。それを体験することのできる観光農園としての運営も目指していきます。

 

世界のコーヒーファンが憧れるコーヒーを作り、多くの方が観光に訪れ、また地元でたくさんの雇用を生み出し地域社会にも貢献する。このようなビジョンを持ってこのプロジェクトに取り組んでいきます。

 

今回のクラウドファンディングは、そのための第一歩となります。どうか温かいご寄附のほど、よろしくお願いいたします。

 

 

 

寄附金の取り扱い(税制上の優遇)について

 

【本プロジェクトに対する個人様の寄附は「ふるさと納税」の対象となります。】
ふるさと納税は、自分の選んだ自治体に寄附を行うと、寄附金額のうち2,000円を超える部分について、一定の上限まで、所得税と住民税から全額が控除される制度です。

 

例:30,000円の寄附をした場合、合計28,000円の税金が還付・控除されます。

※寄附をした方の給与収入や家族構成などに応じた還付・控除額の上限がありますのでご注意ください。

 

【控除を受けるためには「確定申告」または「ワンストップ特例申請」を行う必要があります。】


税金からの控除は自動的にはされません。寄附をした翌年の3月15日までに確定申告をする、もしくは翌年の1月10日までに「寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)」を呉市に提出する必要があります。


「確定申告」
寄附をいただいた全ての方に呉市から「寄附金受領証明書」を送付しますので、確定申告を行う場合は確定申告書に添付のうえ所轄の税務署へ提出してください。


「ワンストップ特例申請」
次の2つの要件をいずれも満たしている方が利用できる制度で、この制度の利用を申請する事によって確定申告は不要となります。


・確定申告を行う必要がない方(例:給与所得者、公的年金受給者等)
・ふるさと納税先の団体が5団体以内

 

※詳しくは総務省ホームページでご確認ください。

※寄附申込みの際にワンストップ特例申請を希望された方に「寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)」を呉市から郵送します。必要事項を記入・確認、押印し、本人証明書類を添付のうえ、同封の返信用封筒で返送してください。

 

【注意事項】
※このプロジェクトは目標金額の達成の有無にかかわらず、寄附をした時点で申し込みが確定し、その後のキャンセルはできませんのでご注意ください。
※誠に恐れ入りますが、災害等何らかの理由により事業が実施できなくなった場合は、本市の地域振興に資する事業に活用させていただきますので、あらかじめご了承ください。

※呉市民の方の寄附は商品などのリターンをお送りできません。あらかじめご了承ください。

 

 

 

 


本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、リンク先(https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix)の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

 

商品の発送は、販売資格のあるコーヒー販売専門店のニシナ屋珈琲が行います。特定商取引法に基づく表記

プロフィール

新谷隆一( 株式会社ニシナ屋珈琲 代表取締役 )

新谷隆一( 株式会社ニシナ屋珈琲 代表取締役 )

広島県呉市広の出身です。昭和8年創業の老舗珈琲店「ニシナ屋珈琲」を経営しております。広島を中心に京都・福岡などにも店舗を展開しております。現在は全日本コーヒー商工組合連合会(農水省許認可法人)の副会長と、 中国コーヒー商工組合の理事長を務めております。

ギフト

3,000

alt

お気持ちコース

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。

寄附者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

10,000

alt

苗1本オーナー権

■苗1本オーナー権

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

買われた苗に、ご芳名を記入し、一緒に育てていただきます。

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※苗からできたコーヒーを送付するわけではありません。
※ビニールハウスの運営が終了した場合またはやむを得ぬ理由で苗木が枯死してしまったは、オーナー権利はなくなる旨ご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
36人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

10,000

alt

最後の秘境のコーヒー「パプアニューギニア コルブラン」200g

■コーヒー200g

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※呉市民の方の寄附は商品等のリターンをお送りできません。予めご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
13人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

30,000

alt

苗3本オーナー権

■苗3本オーナー権

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

買われた苗に、ご芳名を記入し、一緒に育てていただきます。

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※苗からできたコーヒーを送付するわけではありません。
※ビニールハウスの運営が終了した場合またはやむを得ぬ理由で苗木が枯死してしまったは、オーナー権利はなくなる旨ご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

30,000

alt

最後の秘境のコーヒー「パプアニューギニア コルブラン」600g

■コーヒー600g

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※呉市民の方の寄附は商品等のリターンをお送りできません。予めご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

100,000

alt

苗10本オーナー権

■苗10本オーナー権

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

買われた苗に、ご芳名を記入し、一緒に育てていただきます。

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※苗からできたコーヒーを送付するわけではありません。
※ビニールハウスの運営が終了した場合またはやむを得ぬ理由で苗木が枯死してしまったは、オーナー権利はなくなる旨ご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

2,000,000

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ビニールハウス1棟命名権(10年)

■ハウス入口にお名前ご記載(任意)
■苗200本オーナー権

■お礼のお手紙
■寄附金領収書

買われた苗を育てていくのに加え、ハウス入口にご芳名を記載致します。

※領収書の宛名はREADYFORにご登録いただいているお名前になります。
※苗からできたコーヒーを送付するわけではありません。
※ビニールハウスの運営が終了した場合またはやむを得ぬ理由で苗木が枯死してしまったは、オーナー権利はなくなる旨ご了承ください。
※複数口ご購入いただけます。

寄附者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月
寄附をする

プロフィール

広島県呉市広の出身です。昭和8年創業の老舗珈琲店「ニシナ屋珈琲」を経営しております。広島を中心に京都・福岡などにも店舗を展開しております。現在は全日本コーヒー商工組合連合会(農水省許認可法人)の副会長と、 中国コーヒー商工組合の理事長を務めております。

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