茶摘み合宿終了。みなさん、本当にありがとうございます、涙

【8月12日～16日に行われた「茶摘み合宿」無事終了しました】

 

■初日：13日は阿波銀行様、創業スクール1期生、2期生の皆様。

前日に突然「行くわ！」と連絡がきたと思えば、当日まさかの1期生、2期生の皆様も一緒に参加。知らされてなかった分、嬉しさが倍増でした。

 

 

■二日目：14日は東京から参戦！

ご縁をいただき、東京で開催された徳島県と徳島新聞さん主催のセミナーにて

出会った斎藤様。娘さま、お父様も一緒にご参加いただきました。

お茶を守る、広く認知していただく、その点においてもアドバイスいただき、

本当に心強かったです。

 

 

■最終日：15日は大学ＯＢ。

クラウドファンディングでもご支援していただき、さらに茶摘み現場まで足をお運びいただきました。蒸し暑い中、たくさんの写真を撮影していただき、感謝しております。

 

東京・大阪・徳島のOchariteaメンバーも作業工程ごとに入れ替わり集結し、

発酵茶バトンを繋いだ結果、ようやく発酵準備が整いました。

 

 

 

 

途中、猛暑に加え、猛毒の蛇に遭遇したり、激しいスコールにあったり、気力・体力ともにキツイ状態になりながらも、メンバーみんなが、「発酵茶ブランドを作る」という未来のために、声をかけながら、黙々と茶葉を摘みとってきました。

 

 

そんな中で、皆様のご支援は、本当に本当に「光」になりました。

ログインから始まり手間のかかる作業を乗り越えて、いただいた

ご支援のお気持ちが届くたびに、また一歩踏み出せる、そんな勇気もでてきました。

 

茶摘みに来てくださったOchariteaサポーターの方々、メンバーの汗と「想い」と一緒に、ご支援いただいたみなさまの「頑張れ」のお気持ちを茶葉とともに木樽に詰め込んで、ここから発酵の過程に移ります。

 

発酵ケアはコンサル農家さんにお願いして、発酵完了を待ちましょう。

 

 

 

ここから、天日干し、商品仕上げという工程を経て、リリースです。

 

みなさまからいただいた「頑張れ」のご支援

きちんとカタチにしてお届け致しますね。

 

ご支援、本当にありがとうございました！

まだまだ商品化に向けての活動は続きます。

引き続き、ご支援、サポーター、お待ちしております！

 

 

Ocharitea 伊東